国际
AI导读: 摩尔多瓦首次举办的世界葡萄与葡萄酒大会标志着OIV迈入第二个世纪的新起点。大会聚焦技术创新、消费者沟通及环境责任等关键议题，OIV总干事约翰·巴克强调科学合作与可持续发展对应对气候变化、消费模式转变等挑战的重要性。摩尔多瓦总统马娅·桑杜等政要出席开幕式，该国本土葡萄品种如白姑娘、黑姑娘等在国际舞台获得认可成为国家骄傲。大会期间发布的2024年数据显示，摩尔多瓦葡萄种植面积达11万公顷，是全球第20大葡萄酒生产国和第14大出口国，年出口量1.44亿升，价值超2.34亿美元，产品销往73个国家。OIV主席范德梅尔韦指出葡萄酒作为摩尔多瓦国家身份的重要组成部分，其卓越性超越了地域与文化界限。此次大会将持续至6月20日，成为全球葡萄酒行业研究、对话与创新的重要平台。
AI导读: 波尔多期酒市场正经历结构性转变，价格回落未达预期效果，市场反应平稳，显示价格不再是唯一变量，核心问题转向信心与价值感知的重建。期酒制度从金融工具向长期品牌资产转变，投资者需更多关注酒庄品牌耐力与文化资产溢价。新兴市场消费代际变化推动葡萄酒消费文化向即时、轻松、具体验感方向发展，波尔多期酒的经典结构显得滞后。定价机制从供方定价转向市场共识，终端接受度成为定价可持续性的基础。中腰部酒庄面临挑战，但仍有定位机会，投资人可关注潜力酒庄与灵活经营者。期酒2.0正在构想和实践，包括与即饮销售联动、缩短交货周期、优化定价机制等创新策略。数字传播重构信任链，短视频与直播成为打通品牌认知与实际购买的关键桥梁。2025年波尔多期酒季揭示的问题与趋势是行业自省的宝贵时刻，期酒制度核心未过时，但需协同重塑价值链。未来市场或重塑波尔多，这是成熟的体现。
AI导读: 6月11日，中非合作论坛成果落实协调人会议部长级会议在湖南长沙召开。中国宣布将对53个非洲建交国实施100%税目产品零关税政策，南非作为重要葡萄酒产酒国将完全享受免税利好。2025年1至4月，中国自南非进口葡萄酒总额达186.08万美元，在所有葡萄酒进口来源国中排名第十二，进口量为533,510升，排名第十。尽管南非葡萄酒在中国市场份额较小，但凭借高性价比优势，部分产品如凯樽汇（KWV）白诗南葡萄酒已在新零售渠道展现潜力。零关税政策落地后，南非葡萄酒价格优势将进一步放大，增强市场竞争力。中非贸易持续增长，今年前5个月中国对非进出口达9630亿元，同比增长12.4%。需要注意的是，即便实施零关税，南非葡萄酒仍需缴纳10%消费税及13%增值税，税负结构与澳大利亚、新西兰等享受零关税国家一致。目前该政策尚未公布明确生效时间。
AI导读: 富邑葡萄酒集团在南澳大利亚巴罗萨谷启用全新葡萄酒酿造设施，该设施历时两年多建设，配备了行业领先的脱醇技术和全球首创的专利待批工艺技术，能够精细化萃取葡萄酒精华并保留葡萄酒的风味和香气核心成分。这一举措巩固了集团作为全球葡萄酒酿造先锋的地位，并强化了南澳作为世界级葡萄酒产区的技术实力。新设施将为集团旗下标志性品牌生产新一代低醇及无醇葡萄酒，包括尖叫的小猪、Pepperjack等，与现有产品形成互补。此外，全新上市的Sorbet系列将经典酒款与水果风味融合，酒精度仅为8%，计划于2025年10月推出。集团是低醇和无醇葡萄酒品类的早期开拓者，早在1993年就推出了低醇葡萄酒Seppelt系列。随着脱醇工艺的应用，新设施将显著提升低醇和无醇葡萄酒的品质，满足消费者对清爽口感的需求。根据国际葡萄酒与烈酒研究所的预测，2024年至2028年间，全球无醇和低醇葡萄酒市场预计将实现5%的复合年均增长。集团通过结合酿酒专长与定制技术，旨在为全球葡萄酒爱好者提供口感丰富、酒精含量更低甚至不含酒精的葡萄酒产品及消费体验。
AI导读: 澳大利亚葡萄酒在2024年3月关税取消后重返中国大陆市场，表现卓越。出口额从1300万澳元跃升至10亿澳元以上，出口量从200万升激增至9600万升。中国大陆目前以39%的占比位列澳大利亚葡萄酒出口额首位，以15%的占比位居出口量第三位。然而，出口量较2016-2020年5年平均值低23%，与2018年峰值相比下降44%。中国大陆作为澳大利亚高端葡萄酒主要市场，出口平均价值为每升23澳元，远高于其他主要市场。但供应过剩问题在内陆产区最为严重，且集中于低价值红葡萄酒。最新数据显示，对华出口最初的激增态势已开始趋稳，上季度增长放缓。中国大陆葡萄酒市场整体下滑，消费量仍低于2020年前水平。澳大利亚葡萄酒重新回归后，再次成为中国大陆进口葡萄酒市场冠军，而法国、智利、意大利等主要竞争对手的进口量持续下滑。静止红葡萄酒出口依然占据主导地位，占比达93%，但有迹象表明中国消费者开始尝试其他类型葡萄酒。澳大利亚葡萄酒管理局通过促销和贸易交流活动，巩固高端市场定位，刺激市场需求。
AI导读: 光瓶酒因其价格亲民、文化可塑性强等特点，与年轻消费群体高度契合，成为品牌年轻化的重要媒介。从价格层面看，光瓶酒符合当前年轻人的消费能力；从需求角度，其低度、微醺特性满足健康与社交需求；从文化层面，简约设计和国潮元素更易被接受。为赢得年轻人青睐，光瓶酒需具备四大特质：一是低酒精度以减少身体负担；二是通过创新包装和设计增强猎奇属性；三是开发花果味等独特风味，并探索冰饮等新饮用方式；四是创设多人对饮、日出举杯等情感化消费场景。茅台集团王莉强调，年轻化应注重成本控制与实效评估。光瓶酒作为"年轻人第一口白酒"，需平衡产品创新与品效合一，避免浮夸营销，通过持续心智占领实现长效增长。
AI导读: 中国驻法兰克福总领事黄昳扬及商务参赞陈岩出席德国葡萄酒推广活动，德国葡萄酒协会高层及中国市场负责人黄忱共同参与，百余名在德华人经贸人士到场。过去十年间，德国葡萄酒在中国市场表现稳健，2024年进口量达466万升（同比增长8.3%），进口额2636万美元（增长8.5%），15年间出口额增长3.24倍。德国葡萄酒协会中国办公室自2015年成立以来，通过贸易展览、营销活动和教育项目重点推广德国雷司令，成功将其打造为中国市场知名品牌，并针对年轻及女性消费者制定有效策略。十周年庆典上，10家酒庄获颁"2015-2025最具影响力品牌"奖，其代表展示了品牌酒款。德国葡萄酒凭借卓越品质成为中德文化交流的桥梁，与会嘉宾共同举杯庆祝十年合作成果，展望未来发展。
AI导读: 法国葡萄酒产业正面临严峻挑战，2024年因恶劣气候导致产量大幅下降。主要产区如夏朗德、汝拉和卢瓦尔河谷减产超30%，香槟和波尔多也出现两位数下滑。春季霜冻和霜霉病严重影响葡萄发育关键期，部分种植户收成减少约90%。法国葡萄酒总产值同比下降21.7%，国内消费量跌至1961年以来最低水平，红葡萄酒销量下滑明显。出口方面虽总量微增0.7%，但出口额下降3%，对中国市场出口量额均下滑17%。行业同时面临结构性问题：葡萄园总面积缩减0.7%，波尔多计划拔除8000公顷葡萄园，从业者老龄化问题突出。为应对危机，生产商采取多样化产品策略，开发低酒精度新品，并向高端化转型。部分酒庄针对年轻消费者推出橙酒、葡萄酒鸡尾酒等创新产品。专家警告极端天气可能持续威胁产业，法国在全球葡萄酒市场的领导地位正受到挑战。
AI导读: 新西兰葡萄酒产业通过SWNZ可持续发展计划实现了显著成长。该计划始于1995年五家先锋酒庄的评分卡系统试点，至2002年已吸引超100家酒庄参与，出口额达2.46亿美元。2007/08年度推出专属认证标识后，出口额突破8亿美元。目前SWNZ覆盖全国96%葡萄园和90%产量，2024年出口额超20亿美元。计划聚焦气候变化、水资源等六大领域，其最新《2025可持续发展报告》显示，认证会员单位占全国98%葡萄园面积和90%产量，持续强化新西兰葡萄酒的风土特色与国际竞争力。