葡萄酒之旅
AI导读: 本次专题讨论由帝亚吉欧全球旅游业务董事总经理安德鲁·考恩主持,考恩指出当前机场旅客中仅12%会光顾酒类销售区,显示旅游零售酒类板块存在巨大增长潜力。汉娜·谭强调旅游零售渠道已从中转枢纽转变为“目的地”。新一代消费者更倾向体验式消费,建议烈酒品牌通过品酒会、餐酒搭配等创新方式打造惊喜体验。塔尔瓦尔认为执行优于创意,需通过数字化服务(如自助结账、会员体系)提升消费体验,当前这些服务仅占业务总量1%-15%,需提升至20%-60%方能实现质变。岑德聚焦高端化与旅游零售专属产品,以迪拜巧克力限量版为例说明专属产品对消费者的吸引力。拉塞涅指出航空业客运量保持3%-5%增长,邮轮业运力增长达10%,行业应通过合作提升响应速度与创新能力。关于未来趋势,岑德强调印度等新兴市场的重要性;拉塞涅建议聚焦可控领域如商业模式与数据共享;塔尔瓦尔呼吁关注印度等长期增长市场,指出印度消费者在部分机场平均消费已超越中国消费者。汉娜·谭提出“店外获客”策略,通过社交媒体、网约车平台提前触达旅客,并利用二维码、户外广告提升参与度。同时需关注“犒赏经济学”趋势,提供不同价格区间产品以满足新兴消费群体需求。
AI导读: 澳大利亚葡萄酒管理局发布的《2025年澳大利亚葡萄酒行业经济贡献报告》显示,葡萄种植、酿酒及葡萄酒旅游为澳大利亚经济贡献513亿澳元,支撑超过20万个就业岗位。具体来看,葡萄种植收入9.94亿澳元,就业5,408人;酿酒收入57亿澳元,就业15,411人;葡萄酒旅游消费达116亿澳元,其中酒庄直接收入40亿澳元,就业69,146人。报告指出,该行业具有显著的“倍增效应”:每增加100万澳元总产出,国内经济总产出平均增加216万澳元;每增加100万澳元增加值,国内总增加值平均增加221万澳元;每新增1个岗位,国内平均增加1.42个岗位。值得注意的是,由于模型未涵盖批发、零售及餐饮环节,实际经济贡献规模可能更高。首席执行官马丁·科尔强调,葡萄酒行业对区域社区至关重要,不仅作为“形象大使”吸引全球游客,还通过供应链和本地消费间接推动区域经济。与2019年相比,尽管种植和酿酒环节贡献有所下滑,但葡萄酒旅游大幅增长,成为行业重要引擎。数据显示,2024年酒庄参观人次达750万,旅游消费116亿澳元,其中国际游客贡献41%的支出,中国游客人均消费最高(12,568澳元)。2019至2025年间,行业总产出增长12.7%,年均增速2.1%,但低于同期通胀水平。
AI导读: 里奥哈凭借其卓越的葡萄酒品质和丰富的文化旅游体验,成为全球葡萄酒爱好者的理想目的地。该产区拥有超过600家酒庄,涵盖传统与创新酿造风格,提供全等级、高品质的多样化酒款选择。里奥哈的葡萄酒文化体验亲民且深入,众多酒庄提供预约制参观和定制化品鉴活动。在国际舞台上,里奥哈屡获殊荣,包括Decanter World Wine Awards的多项奖牌,以及2024年世界最佳葡萄园第一名。作为西班牙首个获得"法定优质产区(DOCa)"称号的产区,里奥哈不仅是西班牙葡萄酒的象征,更融合了百年酒庄传承与新生代酿酒师的创新,为游客带来美食、美景与美酒共鸣的文化盛宴。
“作为世界最美葡萄园之一 怡园酒庄的美好远不止于美酒……”
AI导读: 烟台作为中国葡萄酒产业发祥地,凭借133年的产业积淀,构建了全国最完整的葡萄酒产业链,年产量占全国四成以上,拥有204家酒企和63座特色酒庄。在“链长制”战略推动下,烟台形成了品牌价值862亿元的产业集群,并建成32个国家级创新平台。近年来,烟台以“葡萄酒+文旅”为新赛道,通过“10+3”文旅体验矩阵(十大特色酒庄与三大文化地标)打造世界级文化体验长廊,年接待游客突破300万人次。烟台还通过国际葡萄酒博览会、葡萄酒节等活动提升国际影响力,并成功获得2025葡萄酒旅游大会举办权,将吸引全球20余国300多位行业代表参与。烟台正从“产区品牌”升级为“城市IP”,以“让世界微醺”为口号,推动葡萄酒产业与文化、旅游、农业等多领域深度融合,向世界展示其独特的葡萄酒文旅魅力。
AI导读: 芝罘区文化和旅游局推出“微醺芝罘酒文化”主题线路,串联张裕酒文化博物馆、烟台啤酒厂、大德酒窖、中亚大药房旧址、黑尚莓酒庄和烟台古酿酒道馆6处酒文化地标。张裕酒文化博物馆作为中国首家世界级葡萄酒专业博物馆,展示了百年民族工业史诗与红酒文化;烟台啤酒厂以百年历史和创新精酿产品展现民族工业发展;大德酒窖改造防空洞成为新型葡萄酒文化中心;中亚大药房旧址融合历史与现代,核心产品至宝三鞭酒传承百年;黑尚莓酒庄以树莓为主题,提供独特健康产品;烟台古酿酒道馆保留老窖池,传承古法酿酒工艺。这条线路不仅展现了酒文化的深厚底蕴,也体现了从民族工业到现代创新的发展历程。
AI导读: 烟台推出葡萄酒文化主题巴士,以紫色车身和葡萄酒元素设计打造城市文化新名片。这批巴士从南车门场公交站首发,车身融合烟台山灯塔、黄海浪花等城市标识,成为推进葡萄酒文旅融合的生动实践。首发当日,市民和游客积极参与体验,车厢内设有葡萄酒历史介绍板,乘客还可品鉴张裕微气泡酒。主题巴士不仅串联渔人码头、朝阳街等热门景点,还计划联动本地餐厅、酒庄推出优惠活动,深化葡萄酒文化传播。巴士的深紫色调和灵动设计使其成为行走的城市标识,吸引市民驻足拍摄。未来,这道流动的紫色风景线将持续书写烟台以葡萄酒文化赋能城市发展的新篇章,向世界展示“仙境海岸·品重烟台”的魅力。
AI导读: 玛格丽特河是澳大利亚著名的葡萄酒产区,以其独特的葡萄酒文化、自然风光和世界级美食吸引全球游客。该地区拥有200多家葡萄园、多样化的餐厅和酒窖,提供顶级的美食美酒体验。此外,纯净的海滩、森林、古老洞穴和冲浪胜地也使其成为热门旅游目的地。"The World's 50 Best Vineyards"内容总监William Drew称赞玛格丽特河是庆祝全球葡萄酒旅游创新与多样性的理想之地。西澳大利亚旅游局常务董事Anneke Brown表示,这一盛事将巩固该地区作为世界级美食、美酒与自然旅游胜地的声誉。该榜单由700多名专家投票产生,注重游客体验、氛围、美食等多方面因素。榜单现已融入William Reed出版的50 Best品牌系列,成为全球美食、酒店和旅游领域的权威机构。
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