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蒲昌酒庄的白羽全部种植在吐鲁番盆地北侧海拔1200米的一万泉葡萄园,高海拔冲积扇土壤中有着丰富的戈壁砾石,每年直至9月初才进行采收,是较为晚熟的白色品种。白羽本身并不是一个芳香品种,但蒲昌酒庄酿酒师巧妙的加入贵人香混酿,为白羽干白带来了复杂的花果香和柔和的口感,让整款酒表现得更为平衡协调。
万里归来颜愈少,微笑,笑时犹带岭梅香。试问岭南应不好,却道,此心安处是吾乡。 —宋·苏轼《定风波·南海归赠王定国侍人寓娘》
在蓬莱南王山谷,君顶酒庄是具有东方神韵的葡萄酒庄。秉承“天人合一、技艺兼备、东西相融”的理念,君顶酒庄将南王山谷海岸葡园风土呈现每一款君顶美酒之中!
国际葡萄和葡萄酒年(The International Year of Vine and Wine)是为了纪念国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)成立100周年。为庆祝该组织的悠久历史,全年将在世界各地举办多项活动。国际葡萄与葡萄酒年结束时,将在法国第戎举行国际葡萄与葡萄酒组织新总部落成典礼和第45届世界葡萄与葡萄酒大会。?
西拉是近些年新疆产区表现颇具潜力的品种之一,尤其在以干旱气候为主的焉耆盆地和硕。国菲酒庄就以酿造高品质西拉而闻名,酒庄还根据品种特性进行了创新研发,酿造出了“黑中白”(blanc de noir)西拉干白,属实把西拉这个品种玩出了新境界。
2024年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)报名工作已进入尾声,中葡网代办报名及国内酒样统一寄送服务将于3月4日截止。请参赛企业尽快落实报名、付款、酒样寄送等相关工作!
“12个月12个决议”(一)
在中国各产区,如果要寻找高品质的黑比诺,冷凉产区的代表甘肃河西走廊当仁不让。东部的季风至乌鞘岭戛然而止,这便是“春风不度玉门关”的由来。甘肃葡萄酒界的扛把子莫高在武威栽种了万亩黑比诺标准范示范种植园,经过40多年的经验积累,把黑比诺这个世界公认极难种植、极难酿造的酿酒葡萄品种打磨成了“河西走廊上的淡红宝石”。
巍巍长白山下,冰雪装扮了群山环抱中的通化,让它成为了中国的顶级冰酒产区、世界知名的甜酒典型产区。“冰雪王后”威代尔的迷人芬芳,是山城之味的一大特色!
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