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AI导读: 中国优质葡萄酒挑战赛面向各类酒企开放报名,参赛者需登录大赛官网完成注册或使用历史账户登录。赛事设置多个分项,包括优质酒类、新酒类、桃红酒类、果露酒类、白兰地类及特色酒类,并特别鼓励创新酒款如利口酒、自然酒、橙酒、无醇脱醇酒和黑酿白等参与。企业参赛酒样数量无上限。参赛酒样要求因类别而异:优质酒类需750ml*6瓶或375ml*12瓶;新酒类和桃红酒类需750ml*2瓶或375ml*4瓶;特色酒类和白兰地类需750ml*3瓶、500ml*4瓶或375ml*6瓶。每款酒样参评费用为1500元。所有参赛酒款均将获得评委会的专业评语,并为有技术需求的酒款提供分析诊断及改进方案,涵盖基地管理和工艺优化建议,旨在促进行业技术交流。获奖酒款和企业有机会入选葡粹酒库、葡粹SHOW和葡萄园报告等平台,并参与线下品鉴活动。赛事时间安排为:报名及付费期为10月9日至12月1日,酒样接收期为11月15日至12月5日,品评日定于12月13日至14日,结果现场公布。酒样邮寄地址将于10月30日发布。组委会联系方式:摇光(15866459741,微信同)、萨拉(13854509710,微信号Dalingshen)、梅子(15053506896,微信同)。
AI导读: 龙亭酒庄推出两款马年生肖纪念葡萄酒——龙亭金马珍藏品丽珠红葡萄酒与龙亭骏马·蘭·红葡萄酒,深度融合东方美学与葡萄酒文化。酒标设计分别汲取秦汉古纹样与京剧脸谱元素,前者以奔腾神骏搭配葡萄纹样,红金配色彰显华贵;后者以抽象马首融合脸谱色彩,体现传统与现代的交融。两款产品精准覆盖高端礼赠与大众精品市场,定价分别为1599元/瓶(限量500瓶)和599元/瓶。风土表达上,金马珍藏品丽珠源自多雨的2021年份,经28天冷浸渍发酵和12个月法国橡木桶陈酿,呈现莓果、雪松与香料的复杂香气,单宁紧实且陈年潜力突出;骏马·蘭·红葡萄酒则诞生于风调雨顺的2023年份,为零添加自然酒,散发兰花、玫瑰与杨梅的清新芬芳,结构柔顺平衡。马作为中华文化中奋进、祥瑞的象征,赋予这两款酒深厚的情感价值,既适合作为本命年祝福、商务赠礼或家族纪念,也折射出生肖酒市场日益凸显的艺术审美与收藏潜力,为行业注入消费活力。
AI导读: 宁夏甘麓酒庄有限公司推出的首款干白葡萄酒“大地吟唱”,产自宁夏贺兰山东麓产区,是一款2024年份、采用100%霞多丽酿造的干白葡萄酒,酒精度为13.6%vol,零售价228元。该酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中荣获铜奖,并获得86分评分。Decanter酒评描述其风格纤细清癯,充满苹果和少许核果的芬芳,口味优雅清爽。酒标设计以贺兰山岩画人物形象为核心视觉元素,采用暖橙色为主色调,象征日落时分大地的温暖与辽阔,与“大地”主题及宁夏产区景象高度契合,传递出原始、自然、丰饶的生命力。作为庄主梁宁情怀的承载,这款酒强调聆听自然之声,其从酒标设计汲取古老岩画智慧,到获得国际品质认可的过程,体现了佳酿生于土地、归于心灵的酿造理念。
AI导读: 紫域酒庄推出新品“大王叫我来巡山”桃红葡萄酒,精准契合当前葡萄酒市场三大趋势:轻量化低酒精度产品需求增长、悦己消费情绪价值凸显、国潮文化设计风靡。该酒款采用天山北麓玛纳斯美乐与乌苏玫瑰香混酿,酒精度仅5度,以螺旋盖设计实现即开即饮。产品主打“无负担快乐”概念,通过60天快速灌装工艺保留果实鲜味,零售价29.9元定位亲民。酒标创新融入额尔齐斯河、天山山脉等新疆地理坐标,形成“可饮用地理名片”的差异化特色。品牌故事与创始人骆玉海从技术员到庄主的创业历程相呼应,赋予产品“小妖终成天命人”的精神内核,巧妙结合网络热梗“浪浪山”传递情绪治愈价值,为消费者构建从日常压力中抽离的微醺体验场景。
AI导读: 龙亭酒庄东方美人小芒森甜白葡萄酒产自山东蓬莱,2021年份采用100%小芒森酿造,酒精度13.5%vol,零售价278元。该酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中获得铜奖(86分),评鉴笔记呈现香辛料调味的梨子果香,伴随煮菠萝与绿茶气息,甜度和谐且口感清新怡人。作为针对中国消费者偏好的甜型葡萄酒,庄主宋妍指出其风味唤起南方消费者对陈皮酒酿的童年记忆,以熟悉感拉近市场距离。2021年作为龙亭酒庄种植第八年,小芒森因多雨天气提前至10月14-15日采收,果实含糖量258克/升、酸度8.0克/升,成就了果香飘逸、风格轻盈而酸度悦人的特质,成为甜酒中独具清新风韵的代表之作。
AI导读: 汉森酒庄红寺堡基地于9月5日率先采摘西拉,随后采收美乐与赤霞珠,10月22日结束。乌海基地于9月5日上午霞多丽采收,9月23日红葡萄采收,10月23日全部结束。乌海基地葡萄含糖量240–250 g/L,滴定酸5.0–6.0 g/L;红寺堡基地原料成熟良好,着色均匀,赤霞珠与美乐含糖量240–260 g/L,糖酸平衡协调。属于一个“较好年份”。吉奥尼酒庄于8月31日启动采收。首批采摘的为美乐,赤霞珠分三批次九月完成采收。霞多丽于9月7日采收,小芒森和马瑟兰分别于9月16日、10月7日以及9月17日、10月15日采摘。西拉、小味儿多、蛇龙珠及抗寒品种奥尼一号9月20日至26日间完成采收。目前,除计划用于冰酒的威代尔外,所有品种均已采摘完毕。整体呈现“糖低酸高”的特点。霞多丽含糖量205g/l,酸度7.1g/l;红葡萄品种平均含糖量220g/l,酸度6.5g/l。阳光田宇酒庄2025年酿酒葡萄采收时间与去年基本一致。白色品种于9月23日开始采收,红色品种则自9月27日起陆续进行,10月13日全部入罐发酵。本年度原料整体品质与2024年相近,部分葡萄成熟度欠佳。乌海产区白品种如霞多丽、贵人香含糖量在220–240 g/L,酸度约6 g/L;红品种如美乐、赤霞珠、马瑟兰含糖量为230–250 g/L,酸度介于5.5–6.5 g/L。
AI导读: 戎子酒庄2021年份马瑟兰干红葡萄酒产自山西乡宁,由山西戎子酒庄有限公司生产。这款干型红葡萄酒采用100%马瑟兰葡萄酿造,酒精度为13.5%vol,零售价26.84欧元。在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中荣获铜奖,并获得86分评分。根据Decanter官方酒评,该酒展现出内敛的蓝莓、红樱桃、胡椒和可可粉的香气,口感丝滑柔顺。戎子酒庄已建立覆盖全国并辐射全球的销售体系,国内设有7家销售公司和42家专卖店,与3000余家经销商合作,市场覆盖近20个省份。在国际市场,产品已出口至美国、英国、法国、德国、澳大利亚等三大洲的10余个国家,出口规模与覆盖范围均位居中国葡萄酒出口企业前列。
AI导读: 国菲西拉干红葡萄酒是由新疆焉耆盆地-和硕产区的国菲酒庄生产的2022年份干红,采用100%西拉葡萄酿造,酒精度13.5%vol,零售价308元。该酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中获得铜奖(86分),酒评描述其具有活泼的花香与烟熏、橡木气息交织,入口果味浓郁,酸度清爽可爱。新疆和硕产区的独特气候条件(年蒸发量近2000mm)有效避免了西拉果穗抱紧导致的果皮吸水腐坏问题,高温和大风能迅速驱散成熟期的潮湿,使西拉在这里表现卓越。国菲酒庄的西拉葡萄树龄已超10年,长势旺盛,因干燥环境病害稀少,果实完好。酒庄还通过养殖鸡、羊、麻雁和鹅等动物,形成生态循环:羊粪处理后回田,动物食用葡萄皮渣,维持葡萄园的有机状态和生态平衡。本文素材源自Decanter,图片由国菲酒庄提供,经中葡网整理。
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