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惊蛰（3月6日）前后，气温回升，云南弥勒东风农场万亩葡园迎来萌芽期。翠绿的新叶给红土地披上了绿装！
惊蛰（3月6日）前后，吐鲁番市葡萄开始大范围开墩，是国内最早开始出土展藤的葡萄酒产区，吐鲁番有54.38万亩葡萄，开墩工作将持续一个月。
3月16日，一场由中国酿酒师联盟、中国葡萄酒信息网主办的UCWA自然酒线上品鉴大课圆满举办，本次技术交流活动集结了包括河北秦皇岛；新疆焉耆盆地、天山北麓；宁夏贺兰山东麓；甘肃河西走廊；西南香格里拉、弥勒；陕西渭北旱塬等七大产区酿酒师协会10个分会场以及葡萄酒行业同仁约150余人的参与。
李超，陕西张裕瑞那城堡酒庄有限公司酿酒师、副经理，负责瑞那品牌葡萄酒技术质量管理。从加入张裕公司那一刻起，他目标成为一名合格的酿酒师，以“张裕人”的科研精神，踏实奋斗，最终让理想照进了现实，成为了“技术岗”上的担当！
由中国酿酒师联盟（UCWA）主办的自然酒主题线上品鉴大课将于2023年3月16日下午正式开启！来自宁夏、南疆、北疆、陕西、甘肃、秦皇岛及西南七大产区酿酒师协会成员，将共同参与首场全国性自然酒主题交流大会。
中国酿酒师联盟（UCWA）北疆酿酒师协会国际蒸馏酒品鉴培训交流会定于 2023年3月11日（周六），于昌吉市天山北麓葡萄酒风情街尼雅酒馆举行。
孙伟，独立酿酒师、宁夏尚然葡萄酒有限公司创始人兼酿酒师。因早期热爱植物学，他对葡萄的迷人风味产生了兴趣。后受法国自然酒的启蒙，热衷于探索酿造更天然、健康、风味独特的中国葡萄酒。身处葡萄酒这个既浪漫又极具挑战性和创造性的行业，他甘愿做星光赶路人，坚信中国的自然风土定能树立起中国葡萄酒的自信！
天塞酒庄生肖系列酒于癸巳蛇年（2013年）首次推出，迄今已连续发布11年。葵卯兔年到来之际，天塞酒庄推出红白双支生肖酒“途无量”。途无量，途取“兔”谐音，寓意前途，无量为无限可能。今天就选干白来配一道沙拉，感受一下“无限可能”。
“人生如梦，一尊还酹江月”。2022年岁末，怡园酒庄新年庆春酒如期推出，这是酒庄第12个年份的庆春酒，就像是一年一度的猜谜游戏。怡园庆春酒把传统文化与葡萄酒完美融合，独特别致，吸人眼球，再加之那肆意潇洒的毛笔书法，年年有约，岁岁惊喜。
一岁年龄一岁人，一岁芳华一岁心。在来来往往的岁月里，年华悄然逝去，日子渐次厚重，人的心神也慢慢安静下来。新年开岁之际，赏一波“新酒”“庆春”与“贺岁”，愿我们在匆匆时光中，品岁月静好，享人生闲暇。