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  第42届世界葡萄与葡萄酒大会暨国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)第17届大会于7月15日在瑞士的日内瓦国际会议中心召开。OIV总干事保罗·罗卡·布拉斯科(Pau Roca Blasco)对全球葡萄栽培与酿造行业的情况作了报告概述,涉及2018年全球葡萄产量、鲜食葡萄产量、风干葡萄产量、葡萄酒产量、葡萄酒消费及国际葡萄酒贸易。
  2019年Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)报名阶段进入尾声,报名截止日期为7月19日(本周五)。
  2012年初访九顶庄园时,酒庄主体建筑虽未动工,但我却被那里古朴、自然的葡萄园所深深吸引。7年后再访九顶庄园,站在相同的位置望向东山,尽是岁月的足迹。恍然发现,九顶庄园已经低调地站在了中国葡萄酒的顶端之列。
  据葡萄牙软木协会2018/2019年报,全球软木塞产量增加至了20.1万吨,葡萄牙再次居首位。
  2019年第42届世界葡萄与葡萄酒大会暨国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)第17届大会即将于7月15日-19日在瑞士的日内瓦国际会议中心召开。
  葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson MW)经典巨著《酿酒葡萄品种》介绍了1368个葡萄品种,我想大家最熟悉的莫过于那些国际流行品种了,诸如赤霞珠、霞多丽。但下面我要提到的品种,您是什么印象? 感到陌生,还是既陌生又熟悉呢?白葡萄品种新月(La Crescent)、路易斯文森(Louise Swenson)、布里安娜(Brianna)、雪绒花(Edelweiss)、灰芳堤娜(Frontenac Gris);红葡萄品种马格特(Marquette)、小珍珠(Petite Pearl)、克瑞森珍珠(Crimson Pearl)、圣克罗伊(St Croix)、芳堤娜(Frontenac)。
  7月8日,由中国食品工业协会组织的“中国葡萄酒各产区标志性产品”现场审核工作走进青岛九顶庄园(Chateau Nine Peaks),中国食协葡萄酒、果酒专家委员会秘书长杨强、审核组专家委员焦复润、李德美、邵学东、梁晋鄂参加了评审工作。
  在阿塞拜疆首都巴库举行的联合国教科文组织第43届世界遗产委员会会议上,意大利科内利亚诺和瓦尔多比亚德尼普罗塞克起泡酒产区,包括DOCG葡萄种植区被列入世界遗产名录。自17世纪以来,葡萄栽培使这里形成了独特的自然景观美学。
  总部位于美国加州的软木塞质量委员会(CQC)每年对数千个软木塞进行审查,确保软木塞生产过程中所有的质量控制协议都得到了遵守,其中最重要的一项是TCA的检测。
  日前,在刚刚结束的第十二届烟台国际葡萄酒博览会(下称“烟台酒博会”)上,来自我国11个葡萄酒产区的政府部门、协会和酒庄全部参与,首次吹响“集结号”,怀来产区也在其中。
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