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AI导读: 中国优质葡萄酒挑战赛面向各类酒企开放报名，参赛者需登录大赛官网完成注册或使用历史账户登录。赛事设置多个分项，包括优质酒类、新酒类、桃红酒类、果露酒类、白兰地类及特色酒类，并特别鼓励创新酒款如利口酒、自然酒、橙酒、无醇脱醇酒和黑酿白等参与。企业参赛酒样数量无上限。参赛酒样要求因类别而异：优质酒类需750ml*6瓶或375ml*12瓶；新酒类和桃红酒类需750ml*2瓶或375ml*4瓶；特色酒类和白兰地类需750ml*3瓶、500ml*4瓶或375ml*6瓶。每款酒样参评费用为1500元。所有参赛酒款均将获得评委会的专业评语，并为有技术需求的酒款提供分析诊断及改进方案，涵盖基地管理和工艺优化建议，旨在促进行业技术交流。获奖酒款和企业有机会入选葡粹酒库、葡粹SHOW和葡萄园报告等平台，并参与线下品鉴活动。赛事时间安排为：报名及付费期为10月9日至12月1日，酒样接收期为11月15日至12月5日，品评日定于12月13日至14日，结果现场公布。酒样邮寄地址将于10月30日发布。组委会联系方式：摇光（15866459741，微信同）、萨拉（13854509710，微信号Dalingshen）、梅子（15053506896，微信同）。
AI导读: 欧洲葡萄酒企业委员会（CEEV）对欧盟达成的葡萄酒一揽子协议表示欢迎，认为其是一项平衡且出色的法律方案，回应了行业对市场导向工具的长期需求。协议在多个战略领域取得进展：引入种植许可管理的灵活性，有助于企业适应市场；承诺为气候相关投资提供高达80%的共同融资；明确支持作为经济增长支柱的葡萄酒旅游；承诺制定统一的欧盟二维码标识标准，以提供法律确定性；并将芳香化葡萄酒的法律框架与葡萄酒法律对齐，促进新型产品开发。然而，CEEV也表达了持续关切：对取消2045年截止日期可能削弱长期稳定性表示遗憾；坚决反对任何利用欧盟资金进行的非法开发活动；并指出对部分脱醇葡萄酒（尤其是酒精度超过6%的产品）的处理方式存在法律漏洞，可能影响市场统一性。尽管对使用“低度酒”术语而非更优选项有所保留，但CEEV对统一使用“0.0%”术语表示欢迎，并呼吁立法者尽快正式通过该方案。
AI导读: 尼雅·传奇赤霞珠混酿C5干红葡萄酒是一款产自新疆玛纳斯产区的干红葡萄酒，由中信尼雅葡萄酒股份有限公司生产。该酒年份为2020年，酒精度14%vol，零售价680元。其葡萄品种构成独特，包含70%赤霞珠、10%马瑟兰、10%美乐、5%品丽珠和5%小味儿多。这款酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中获得铜奖，评分为87分。根据Decanter的酒评，该酒展现出咸香的果酱和甜香料芬芳，并带有一丝可可味道；酒体饱满，单宁糅合得很好。尼雅·传奇赤霞珠混酿C5是中信尼雅与中国农业大学段长青教授团队合作的科研成果。研发团队运用“精准调控、定向酿造”工艺，基于对赤霞珠、马瑟兰、小味儿多等五个品种的上万次风味数据分析，确定了其风土特征与最佳混酿比例。这款酒旨在充分表达玛纳斯小产区的风土特色，力求成为中国赤霞珠混酿风格的典范之作。
AI导读: 和誉东方尊西拉干红葡萄酒是一款产自宁夏贺兰山东麓产区银川的2020年份干红葡萄酒，由和誉酒庄生产，采用100%西拉葡萄酿造，酒精度为14%vol，零售价为588元。该酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中获得铜奖（86分），酒评描述其具有烟熏气息，混合着甘草、黑莓和橡木的烘烤香，风味成熟，口感有嚼劲。和誉酒庄成立于2012年，是一家以中国“和文化”为主题的生态酒庄，秉承“尊重自然、尊重风土”的理念，致力于科学化种植和精细化管理，酿造高品质葡萄酒。酒庄位于贺兰山东麓的中心地段，葡萄园土壤为洪积扇平原，石砾土与灰钙土各占一半，富含矿物质，有利于葡萄生长。酒庄采用自然生长法与有机种植法相结合的方式，减少人工干预，让葡萄保持本真风味。从种植到酿造，酒庄始终遵循和谐之道，旨在生产出和谐、平衡的葡萄酒，将宁夏美酒推向全国乃至世界。
AI导读: 富麓酒庄一号园赤霞珠干红葡萄酒是一款产自宁夏贺兰山东麓产区的2023年份干红葡萄酒，由宁夏富麓酒庄有限公司生产。该酒采用100%赤霞珠酿造，酒精度为14.9%vol，零售价为1288元。在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中，它获得了铜奖（87分）。根据Decanter的酒评，这款酒展现出丰厚的黑醋栗果味，伴有烘烤橡木带来的雪松香气以及隐隐的甘草和薄荷清香；其单宁成熟圆润，口感多汁可口。宁夏立兰酒庄成立于2013年，位于银川市闽宁镇，是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售及文化旅游于一体的精品酒庄。富麓酒庄则是立兰酒庄的二期扩建项目，同样位于贺兰山东麓核心产区闽宁镇，定位为集高端葡萄酒生产、文化传播、旅游休闲和高端民宿于一体的综合性酒庄。
AI导读: “仁”品丽珠干红葡萄酒由宁夏贺兰山东麓金山产区的仁益源酒庄生产，是一款2022年份的干红葡萄酒，采用100%品丽珠酿造，酒精度为15%vol，零售价598元。该酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中获得铜奖（87分）。根据Decanter酒评，这款酒展现出丰沛的煮草莓和红樱桃香气，蕴含青椒的清香以及淡淡的烤面包味道，酒体圆润饱满。品丽珠是赤霞珠和梅洛的亲本品种，以其优雅香气、适中单宁和卓越的风土适应性著称，被誉为“低调的贵族品种”。中国于1980年代引入该品种，其在宁夏贺兰山东麓的砾石土壤中表现优异，能酿造出兼具草本与红色果香特色的酒款。金山产区拥有典型的砾石土壤结构，相较于常见的品丽珠桃红葡萄酒，风格优雅的单品种品丽珠干红更为少见，而“仁”正是其中的优秀代表。这款酒香气清新而复杂，口感优雅圆润，真实反映了金山产区的风土特点和酒庄的酿造技艺。其品质也得到市场认可，在各大权威评分和赛事榜单中屡获佳绩。
AI导读: 玉鸽国际版干白葡萄酒是西鸽酒庄面向全球市场的核心产品之一，产自宁夏贺兰山东麓。这款2021年份的干白由67%贵人香和33%白玉霓混酿而成，酒精度为14%vol，零售价138元。它在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中获得银奖（90分），评语称赞其烟熏气息中蕴含蜜渍苹果皮、橘子和金银花的香气，口感饱满丰腴，带有生姜风味，余味多汁美妙。酒标设计灵感源自宋徽宗《桃鸠图》，以温润典雅的中式美学传递东方神韵。西鸽酒庄作为宁夏领先的精品酒庄，产品已出口至加拿大、澳大利亚、新加坡等十多个国家和地区，展现了宁夏风土的独特表达。