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AI导读: 中国优质葡萄酒挑战赛面向各类酒企开放报名,参赛者需登录大赛官网完成注册或使用历史账户登录。赛事设置多个分项,包括优质酒类、新酒类、桃红酒类、果露酒类、白兰地类及特色酒类,并特别鼓励创新酒款如利口酒、自然酒、橙酒、无醇脱醇酒和黑酿白等参与。企业参赛酒样数量无上限。参赛酒样要求因类别而异:优质酒类需750ml*6瓶或375ml*12瓶;新酒类和桃红酒类需750ml*2瓶或375ml*4瓶;特色酒类和白兰地类需750ml*3瓶、500ml*4瓶或375ml*6瓶。每款酒样参评费用为1500元。所有参赛酒款均将获得评委会的专业评语,并为有技术需求的酒款提供分析诊断及改进方案,涵盖基地管理和工艺优化建议,旨在促进行业技术交流。获奖酒款和企业有机会入选葡粹酒库、葡粹SHOW和葡萄园报告等平台,并参与线下品鉴活动。赛事时间安排为:报名及付费期为10月9日至12月1日,酒样接收期为11月15日至12月5日,品评日定于12月13日至14日,结果现场公布。酒样邮寄地址将于10月30日发布。组委会联系方式:摇光(15866459741,微信同)、萨拉(13854509710,微信号Dalingshen)、梅子(15053506896,微信同)。
AI导读: 玉鸽单一园蛇龙珠干红葡萄酒是西鸽酒庄出品的中国宁夏贺兰山东麓产区代表性酒款,采用100%蛇龙珠酿造,酒精度14.6%vol,2021年份零售价568元。该酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛荣获铜奖(86分),评鉴笔记显示其兼具草本植物芬芳与香料、煮红色水果的醇熟风味,口感丰满而清爽。西鸽酒庄对蛇龙珠品种的深耕源于庄主张言志“中国葡萄酒必须有自己的味道”的理念,使这款酒被赋予定义中国葡萄酒风味的使命。除单一园产品外,蛇龙珠还广泛应用于酒庄各系列酒款,包括国民大单品N18及高端系列N50、N609和“藤上藤”。在文化表达上,酒庄将宋徽宗《桃鸠图》中的玉鸽形象与团扇酒标结合,以中国美学赋能产品设计,该包装先后获得德国红点产品设计奖、IF设计奖及MUSE缪斯设计奖,展现了中国葡萄酒“内外兼修”的品质与文化自信,印证其美学价值与国际认可度。
AI导读: 展会期间,外宾代表团纷纷莅临张裕展位参观品鉴,对张裕产品精湛的酿造技艺、复杂风味及体现的东方风土特色给予高度赞赏。特别值得关注的是,展出的黄金冰谷冰酒作为首批入选中欧地理标志协定产品,是中国目前唯一受地理标志保护的冰酒。同时,龙谕葡萄酒已成功出口至全球50个国家,成为众多米其林、黑珍珠等高端餐厅的明星酒款。这两款产品充分展现了中国葡萄酒在国际市场的竞争力与独特价值,通过地理标志认证与全球高端渠道拓展,彰显了张裕在酿造工艺与品牌国际化方面的卓越成就。
AI导读: 深商总会企业家代表团近日赴烟台张裕公司开展为期三天的参访交流活动,主题为“沉浸式感受百年匠心底蕴,凝聚跨界协同发展共识”。活动通过参观张裕酒文化博物馆、可雅白兰地酒庄、丁洛特酒庄等核心场所,系统了解张裕从葡萄种植、酿造工艺到文化传承的全产业链布局。企业家们品鉴了魔狮酒庄起泡酒、龙谕葡萄酒、可雅白兰地、歌浓葡萄酒等多款明星产品,并在百年地下酒窖参与主题晚宴,共同探讨民族品牌国际化路径。烟台市委副书记、市长张明康出席政企座谈会,介绍烟台GDP突破万亿、产业基础雄厚等优势,表达深化合作的意愿。多位深商代表发言建言:方大集团董事长熊建明期待在新材料、节能环保领域合作;恩歌源集团董事长李长树提议建立常态化交流机制;城市足球俱乐部CEO汤锡钢指出足球与葡萄酒的文化契合度,建议开展跨界合作;香蜜湖国际交流中心部长王喆希望深化高端会议服务合作;BCG董事经理麻乐愿提供国际化战略咨询;天音控股刘伟荣期待渠道合作。深商总会执行会长石庆总结称活动加深了对张裕历史文化与现代化生产的认知。张裕股份总经理孙健表示企业家建议是“鞭策与动力”。周洪江董事长回顾张裕133年发展历程,指出公司已在全球拥有13座酒庄、25万亩葡萄基地,产品销往80多国,并连续两年登顶Brand Finance“全球最强葡萄酒品牌”榜单。本次活动深化了深圳与烟台产业互动,为后续合作奠定基础,张裕将继续秉持“百年匠心、全球视野”理念,推动民族品牌国际化进程。
AI导读: 活动现场通过产销对接、直播电商技能提升大讲堂等配套活动,构建了“展示+分享+宣传+培训”的全方位赋能矩阵。君顶酒庄、安诺酒庄等10家精品酒庄集中展示优质葡萄酒,工作人员现场讲解并开启直播,沉浸式呈现酒品特色与酿造工艺。酒庄代表及电商企业负责人分享了葡萄酒与特色农产品的品牌建设与电商转型经验,为同行提供发展思路。电商平台专家围绕直播技巧、运营管理开展专题培训,助力企业提升电商运营能力。作为“世界七大葡萄海岸产区”之一,蓬莱凭借优越的山海气候,拥有8万亩酿酒葡萄基地、62家生产企业和33座精品酒庄,形成了种植、酿造、文旅全产业链。产业综合产值超过55亿元,品牌价值突破百亿,1200余款葡萄酒荣获国内外金奖,多款产品入驻高端场所,成为东方海岸葡萄酒的代表。近年来,蓬莱区持续培育电商主体,创新业态融合路径促进消费,引导传统企业“触网”转型,推动电商产业高质量发展。1-10月网络零售额达44.2亿元,同比增长69.5%,“蓬莱仙品”品牌影响力持续扩大。此次活动采用“线下展示+线上直播”双轨模式,有效打通了“产区好品”与“线上市场”的连接通道,进一步提升了蓬莱海岸葡萄酒的品牌知名度与市场覆盖面。这既是“好品山东”与电商平台的“双向奔赴”,也是蓬莱海岸葡萄酒拥抱数字时代的重要举措。未来,期待与各线上平台伙伴携手,让“蓬莱海岸”的香气通过直播镜头飘向千家万户,让“好品山东”的名片借助电商浪潮传遍五湖四海,让这份“仙境佳酿”跨越山海,走进更多消费者的生活。
AI导读: 莫高股份(股票代码:600543)于2004年3月24日在上海证券交易所上市,总股本32112万股,控股股东为甘肃省农垦集团有限责任公司。公司总资产12亿元,净资产10亿元,下设五个分公司、六个全资子公司和三个控股子公司,核心产业包括葡萄酒、环保新材料和药品。葡萄酒为主业,生产基地位于武威市凉州区,年产能2.5万吨;环保新材料产业基地位于永昌县工业园区,年产能4万吨,主要产品为淀粉基吹膜母粒、PBAT等生物降解材料;药品生产基地位于酒泉市肃州区,以复方甘草片为主,年产销8亿片。莫高股份是农业产业化国家重点龙头企业,品牌价值达241.12亿元,连续13年位列甘肃省葡萄酒类品牌价值第一,中国葡萄酒品牌价值第三,其独立品牌莫高黑比诺连续8年入选全球十大葡萄酒品牌。公司现公开招聘莫高宏远公司地膜销售业务经理20名,要求大专以上学历、1年以上销售经验(农资类优先),具备市场招商和渠道建设能力,年龄40周岁以下。工作地点在甘肃省内,薪酬由基本工资、绩效提成和奖金构成,缴纳社保,提供带薪年假和节日福利。招聘流程包括网上报名(提交简历、学历证明等压缩文件至指定邮箱)、现场确认、面试(每10天进行一次)、体检和聘用(初始为第三方派遣,试用期满合格可转正)。应聘者需对资料真实性负责,弄虚作假者将取消资格。联系方式:报名邮箱1031897453@qq.com,电话0931—4525891等,联系部门为人力资源与考核分配部。
AI导读: 万达酒店与张裕旗下智利圣安雅酒庄联合启动餐酒盛宴,标志着双方战略合作进入新阶段。活动以“寻味苗疆”为主题,通过苗疆风情表演、非遗酸汤与智利葡萄酒的创新搭配,展示了餐酒融合的潜力。例如,圣安雅酒庄的赤霞珠与酸汤火锅的搭配平衡了酸辣口感,张裕旗下魔狮酒庄和西班牙爱欧公爵酒庄的产品也展现出多元配餐能力。该项目已从地方推广发展为集菜系融合、文化体验与品牌IP塑造的综合平台。
合作两个月内,张裕产品已进驻万达50家酒店,销售超2000箱,超半数酒店产生复购。明年计划新增200家酒店,目标销量15000箱。合作覆盖万达瑞华至万达悦华等多品牌酒店,并延伸至主题包厢、中秋联名礼盒(售出5000套)等场景。智利驻华代办大使Sergio Valenzuela的到访进一步巩固了三方在文化、旅游与餐饮创新上的伙伴关系。
双方合作涵盖自助餐、婚宴、节庆礼盒及客房小瓶酒等场景,未来将深化会员权益共享、联合营销与定制开发。此次合作助力张裕提升品牌国际化形象,通过万达高端渠道触达目标客群;同时丰富了万达酒店餐饮线,增强服务差异化与客户黏性。从餐酒融合到渠道落地,双方正构建美酒、美食与高端场景的生态闭环,推动中国消费者对张裕全球产品的认知。
AI导读: 11月17日,天塞酒庄在深圳举办的踏花归来国际御厨晚宴中全程配餐,携六款佳酿款待来自25个国家的御厨会员、中国烹饪行业协会领导及各界贵宾。世界御厨协会作为成立于1977年的高端精英厨师组织,其会员标准严格,必须是国家元首或皇室成员的私人厨师,在美食界享有“奥林匹克”盛誉。晚宴现场,嘉宾对天塞葡萄酒赞不绝口,特别称赞T95马瑟兰干红展现的中国葡萄酒高水准,T20霞多丽干白的清爽纯净、矿石味和热带水果香气,以及天塞起泡葡萄酒的惊艳口感。中国烹饪协会会长杨柳等国内烹饪行业领导共同出席。此次晚宴正值深圳宣布将于2026年举办APEC第三十三次领导人非正式会议,通过“美食外交”积极筹备国宴佳肴。天塞酒庄作为中国精品葡萄酒翘楚,持续推动国际餐饮文化交流,曾荣登2023年第六届中国国际进口博览会欢迎晚宴、2021年和2022年APEC中小企业工商论坛指定用品,以及2018年香港诺贝尔奖得主晚宴的唯一中国酒品牌。天塞葡萄酒致力于担当中国葡萄酒外交名片,链接世界多元烹饪文化,促进国际餐饮交流。
AI导读: 本文详细介绍了CFWC赛事的参赛样品邮寄要求、时间安排及相关咨询方式。参赛样品需邮寄至山东省烟台市蓬莱区安诺酒庄,收件人为王晓雯,联系电话15854576049,指定使用顺丰或京东快递并安排送货上门。外包装需标注具体赛事名称以便分类,不同类别酒样数量要求各异:优质酒类需750ml*6瓶或375ml*12瓶;新酒类及桃红酒类需750ml*2瓶或375ml*4瓶;果露酒、特色酒类及白兰地类需750ml*3瓶、500ml*4瓶或375ml*6瓶。赛事时间安排为:报名时间为10月9日至12月1日,酒样接收时间为11月15日至12月5日,大赛品评日为12月13日至14日,结果现场公布。咨询联系人包括摇光(电话15866459741,微信同)、萨拉(电话13854509710,微信号Dalingshen)及梅子(电话15053506896,微信同)。赛事举办地安诺酒庄位于蓬莱丘山山谷核心产区,由多家企业联合打造,占地1200余亩,拥有150余亩水域,依托优越风土条件,结合传统工艺与现代科技,致力于酿造具有中国特色的高品质葡萄酒。
AI导读: 紫晶庄园晶藏赤霞珠是一款来自河北怀来产区的2019年份干红葡萄酒,由怀来紫晶庄园生产。该酒采用100%赤霞珠酿造,酒精度为15%vol,零售价为1280元,并在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中获得铜奖(87分)。Decanter酒评描述其具有树莓和黑醋栗的轻盈果香,伴随烟草和泥土的清新气息,整体细妙优雅;酿造得当,口感丰满圆润。2019年份的气候条件为葡萄酒品质奠定了坚实基础:春季萌芽期冻土层回暖较快,葡萄于4月15日前后萌芽;气候偏干旱,有效降水仅300~400mm,全年降雨集中在6-7月,整体炎热干燥。成熟期提前,不仅因少雨,更因气温和积温累积促进了葡萄快速成熟。采摘期无降雨,有利于糖酸比例协调和酚类物质积累,总体PH值在3.6-3.7之间,色素退却缓慢,赋予葡萄酒巨大的陈年潜力。酿造方面,赤霞珠于10月1日后采收,葡萄品质极佳,发酵结束后入100%橡木桶陈酿14个月,陈酿潜力可达10年以上,目前开瓶仍为时过早。这款酒展现了产区风土与精湛工艺的完美结合,兼具优雅与结构感,适合长期窖藏。