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AI导读: 经过数月埋土越冬,葡萄藤在厚土下积蓄了充足能量。葡农们抓住气温回升的黄金窗口期,手持工具、俯身垄间,小心翼翼扒开越冬覆土,动作轻柔细致,以防损伤藤蔓与芽眼。从机械辅助清土到人工精细整理,从清藤理条到引蔓上架,每一道工序都饱含匠心。田垄间,沉睡的藤蔓被轻轻扶起、舒展筋骨,顺着架丝有序绑缚。褐红色的枝蔓迎着春风舒展,孕育着点点新芽,沉寂数月的葡萄园重焕生机,勾勒出一幅生机盎然的春日农耕画卷。出土展藤是葡萄全年生长的关键开篇,更是品质丰收的坚实基础。接下来,葡萄园将有序开展清园、施肥、抹芽、定枝等精细化管理,通过科学管护与精心耕耘,呵护每一株藤蔓茁壮成长,抵御春寒风险,守护新芽萌发,不断续写属于莫高的匠心传奇与醇香新篇。
AI导读: 在展会期间,华东葡萄酒凭借其优雅口感和匠心品质,吸引了大量客商与观众前来品鉴交流,展位人气持续高涨,成为现场热门打卡点。4月15日,青啤集团品牌矩阵登陆头部直播间“与辉同行”,实现线上线下联动破圈传播。华东葡萄酒依托集团强大的资源协同,与崂山白花蛇草水、草本气泡水等新品一同亮相,借助顶流流量加持,让更多消费者领略到中国精品葡萄酒的独特魅力。本届消博会线下观展人次约10万,线上媒体传播与直播曝光量累计超过200万次。华东葡萄酒以消博会为桥梁,深耕国内市场、拓展全球视野,持续传递高端、健康、优雅的生活方式。未来,华东葡萄酒将继续坚守品质初心,依托集团全产业链优势,以匠心酿好酒,以品牌拓市场,推动中国佳酿走向更广阔的世界舞台。
AI导读: 在本次活动中,宁垦酒业正式启动了“百元战略、千家终端、万人推广”三位一体的营销计划。该计划旨在通过打造百元以内高性价比的葡萄酒及精致伴手礼,满足大众日常消费和年轻群体的需求;同时,计划在宁夏范围内与优质餐饮门店深度合作,开发超过一千家核心销售终端;并通过举办品鉴会、培训及跨界营销等活动,持续激活餐饮场景下的葡萄酒消费需求。为保障计划顺利实施,宁垦酒业充分利用其快速新品中试研发平台的优势,已高效完成多款针对餐饮渠道特点优化的新产品研发与储备。此外,活动现场还展示了宁垦牧场牛奶、贺兰山牛羊肉、连湖大米及蔬菜、沙湖大鱼头、灵农鲜猪肉、糯玉米、渠口苹果、南梁枸杞等农垦旗下的多种特色农产品,这些产品通过现场品鉴获得了与会代表的广泛好评。宁夏农垦表示,将持续深化与区内餐饮企业的务实合作,以“餐”为媒介、以“酒”聚拢人气,不断丰富消费场景、激活市场活力,从而助力葡萄酒消费的提质升级。
AI导读: 在贺兰山东麓的戈壁滩上,曾经的废弃矿坑和荒芜土地正经历一场绿色蝶变,特色产业与文旅融合蓬勃发展,奏响了西北大地上的“春之序曲”。志辉源石酒庄是这一变迁的生动缩影:通过十多年生态修复,种植数百万棵树木,将废弃矿区转变为集葡萄种植、葡萄酒加工及研学旅游于一体的国家4A级旅游景区。2024年一季度,其葡萄酒销量同比增长20%,酒庄文旅成为重要的销售引流渠道,带动了红酒消费的增长。贺兰山东麓作为北纬38度的黄金产区,拥有60余万亩葡萄基地和260多家酒庄,葡萄酒已获国际大奖1800余项,成为中国葡萄酒的硬核名片。产业链从种植端延伸至文旅消费,例如永宁县闽宁镇木兰村的酿酒葡萄园,不仅通过田间管理解决数万人次就业,还带动村集体增收超60万元。与此同时,枸杞产业也实现跨界升级。百瑞源·殷红子熟枸杞庄园将枸杞嫩芽制成芽茶和芽菜,其中大量枸杞芽茶被知名奶茶品牌采购,成为新式茶饮原料,让传统农产品以时尚姿态打开年轻市场。庄园还通过枸杞文化展示、康养体验和生态教育等项目,丰富旅游体验,实现“有吃有喝有看头”。文旅业态正从“一日游”向深度体验延伸。即将开业的贺兰山宿集以葡萄酒为主题,结合住宿、餐饮、酒窖参观等功能,与周边酒庄形成集群,打造“城市会客厅”,吸引游客“住下来、慢下来”。政策层面,银川市出台系列文件,从土地、金融、人才等方面为产业高质量发展和文旅融合提供支持。春雨过后,贺兰山雪线闪亮,山脚下葡萄拔节、酒香陈酿、民宿灯火点亮星空,从一粒葡萄、一颗枸杞到一座民宿,在政策赋能与产业升级的双重驱动下,“塞上江南”的发展图景正徐徐展开。
AI导读: 本文以一道家常菜“辣炒小牛肉”为引,展开了一段关于美食与美酒的个人感悟。文章首先介绍了辣炒小牛肉的详细做法,其关键在于用米酒提鲜,使辣味中透出甘润。随后,笔锋转向作者私藏的张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红葡萄酒,该酒曾获品质卓越大奖。作者深情描绘了对这款酒中独特“粉嘟嘟”花香的偏爱,并将其与南京四月香樟和高杆女贞盛放时的满城芬芳联系起来,认为那优雅而浓郁、矜持又风情的香气正是“粉嘟嘟”的具象化。最后,文章将菜肴与美酒并置,探讨了“够劲”与“温柔”的平衡之道:小牛肉的辛香暖意与蛇龙珠的绵长花香相互呼应,在碰撞中成就了相得益彰的味觉体验。文末附上了所提及葡萄酒的详细信息,包括其获奖情况、品种配比及专业酒评,进一步强化了这款酒“粉嘟嘟”花香与丰沛果味的特质。
AI导读: 4月16日,烟台大德葡萄酒文化博物馆正式对外开放。该馆由万平米闲置防空洞历时十二年改造而成,其启用是烟台市在“链长制”引领下,深化“葡萄酒+文旅”融合、完善“10+3”体验矩阵、提升产区核心竞争力的关键举措。烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜英松在致辞中指出,博物馆是推动产区文化载体创新升级的“鲜活样本”,并透露烟台产区今年将举办六项重要行业赛事,形成“以赛促产、以文兴产”的浓厚氛围,推动产业在“十五五”开局之年实现新发展。博物馆馆长于俊宁发布了年度葡萄酒文化公益推广计划及首届“技能兴烟”烟台市调酒师职业技能竞赛筹备情况,旨在通过公益科普与技能竞赛,系统化培育行业高素质专业人才。芝罘区委宣传部希望博物馆成为中心城区最具辨识度的文化新地标,市葡酒中心则表示将深耕产区文化建设,完善全链条服务体系。活动另一核心亮点是大德博物馆与拉菲罗斯柴尔德男爵酒业旗下瓏岱酒庄达成战略合作。瓏岱酒庄总经理查理表示,此次合作是跨越九千公里的浪漫相遇。合作将蓬莱丘山山谷的核心风土与芝罘区的都市文化客厅紧密相连,构建“城区文化体验-产区风土探访”的闭环,丰富“全球葡萄酒旅游目的地”的内涵。仪式上,市委宣传部、市文化和旅游局相关领导共同为博物馆启幕,烟台文旅集团进行了“烟台旅游卡”专题推介。大德博物馆的运营标志着烟台葡萄酒产业迈出关键一步,这座由防空洞蜕变而成的“城市会客厅”成为驱动产业从“产品输出”向“产品+文化+体验”综合价值升级的重要引擎。作为“10+3”葡萄酒文旅体验矩阵的新核心,博物馆有效补齐了现代文化体验的功能短板,体现了烟台葡萄酒文旅产业发展联盟在推动多业态深度融合方面的平台效能。烟台正通过持续深耕文化内涵、完善服务链条、创新体验场景,系统性地将产业优势转化为可持续的竞争胜势。
AI导读: 利思茜茜桃红葡萄酒2025是一款产自宁夏贺兰山东麓的半甜型桃红葡萄酒,由宁夏利思葡萄酒庄有限公司生产。该酒以庄主女儿“茜茜”命名,酒标设计亦源自其手笔,承载着庄主对家人的情感与期许。其2025年份由40%赤霞珠、20%美乐、20%马瑟兰、15%品丽珠及5%玫瑰香混酿而成,酒精度为12.5%vol,零售价为128元。此酒在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获桃红类金玫瑰奖,大赛官方酒评描述其呈现三文鱼色泽,散发出草莓、桃子和水果糖般的新鲜果香,口感酸甜平衡,风格纯净、简单易饮。酒庄将这份源于爱的初心,逐步转化为对风土与酿造技艺的执着追求,通过持续倾听市场反馈、攻克技术难题并精进工艺,使茜茜桃红在每一次迭代中都体现了对匠心精神的真诚诠释。
AI导读: 春日的君顶酒庄繁花盛开,景致明媚,而葡萄园中沉睡一冬的藤蔓也悄然苏醒。深褐色枝桠间,粉润饱满的芽苞悄然鼓胀,带着绒光在春风中探头,以含蓄坚韧的姿态宣告新一轮生长的开始。这是葡萄藤历经寒冬休养后的新生,是大地风土的期许,也是酒庄从繁花盛景走向佳酿初心的序章。老藤镌刻岁月纹路,新芽蕴含生命灵气,一动一静相映成趣,构成酒庄春日独有的景致。酿酒师巡园时轻触芽苞,仿佛触及四季轮回的力量与美酒最本真的起点——每一枚萌芽都关联着未来的果实,每一缕生机都预示着杯中酒的风味层次。繁花是春日的盛装,萌芽则是风土的初心。漫步酒庄,可见蓝天白墙、繁花环绕、老藤新芽并存,热闹与沉静交织,绚烂与内敛共生,编织成春日最动人的画卷。从繁花盛放到新芽萌发,君顶的春日故事在自然时序中流淌。这些嫩芽终将在阳光雨露中抽枝展叶、开花结果,历经四季沉淀,酿成承载风土与匠心的佳酿。这个春天,邀您共赏繁花与新芽,斟一杯君顶佳酿,敬烂漫春光,也敬新生希望,不负这场温柔时序。