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AI导读: 厦门作为东南沿海重要中心城市和消费高地,是贺兰山东麓葡萄酒走向东南沿海市场的核心枢纽。多年来,通过商场专柜、高端餐厅及各类消费场景,厦门消费者为宁夏葡萄酒搭建了连接全国乃至世界的桥梁。本次推介会以“感恩回馈、产销对接、文旅融合”为主线,通过产区推介、酒庄品鉴与互动交流,立体展现宁夏贺兰山东麓葡萄酒的产业魅力与发展潜力。现场精选7家代表酒庄的12款金奖酒款,以亲民价格定向回馈厦门干部职工,并促成多家厦门企事业单位工会与酒庄就采购定制、文旅合作等达成初步意向。贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植黄金地带,也是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区,其产品在国际大赛中累计获得1300多项大奖,占全国获奖总数的60%以上,并多次入选国礼,荣获贝丹德梭2025年“国际可持续发展奖”。产区不仅注重酿酒,还积极推动文旅融合,打造了张骞葡萄郡、漫葡小镇、图兰朵小镇等酒文旅综合体,推出“一亩田”葡萄藤认养服务,年接待游客超过300万人次,荣获“世界十大最具潜力葡萄酒旅游产区”等称号。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会表示,期待与各界伙伴携手,引进投资企业参与40万亩葡萄园开发、酒庄建设及文旅项目;引进国内外知名销售企业拓展线上线下渠道;引进衍生品领域企业构建全产业链;并吸引全球游客体验“紫色之旅”。闽宁协作已历三十年,两地山海相依、产业相融。此次推介会既是宁夏葡萄酒产业发展成果的集中展示,也是闽宁深化产业合作的新起点。未来,双方将以葡萄酒产业为纽带,在品牌推广、市场拓展、农文旅融合及产业链共建等方面持续深化协作,推动两地特色产业优势互补,让贺兰佳酿成为闽宁协作的新桥梁。
AI导读: 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司的两个科研项目荣获天津市科技进步奖,彰显了公司在葡萄酒全产业链技术创新上的深厚实力。获奖项目《发酵食品精准酿造体系与装备创新及应用》针对精准酿造核心需求,成功选育出12株高性能酿造菌株,为酒类风味定向调控与发酵过程稳定性提供了关键技术支撑。另一项目《环渤海湾产区葡萄产业链提升关键技术创新与应用》则聚焦产区特色,通过首创融合优选酵母E491与二氧化碳浸渍技术的玫瑰香葡萄酒工艺,以及鲜食葡萄低温浸渍干白酿造工艺,使产品典型香气含量提升22%,有效突破了鲜食葡萄酿酒的结构与香气瓶颈。该项目还创建了以关键呈香成分为指标的原料采收期标准,使葡萄干浸出物含量提高25%,为获取优质酿酒原料提供了科学依据。这些成果体现了王朝公司从品种选育、标准化种植到精准酿造、智能化生产的完整技术创新链条布局。公司依托国家级企业技术中心及博士后科研工作站平台,持续开展全产业链关键技术攻关,并与高校、科研院所紧密协作,已累计获得国家科技进步奖2项、天津市科技进步奖13项。未来,王朝公司将继续深化产学研协同创新,加速科技成果转化,为推动中国酒产业高质量发展贡献更多力量。
AI导读: 图兰朵酒庄与银川市属国企银川安居康养集团达成战略合作,共同进军“银发经济”蓝海,聚焦图兰朵葡萄酒小镇二期项目,旨在打造银川健康养老产业标杆,助力“养老在银川”城市品牌的国际化建设。此次合作依托国企在医疗康养、社区服务及政策资金方面的优势,结合酒庄在贺兰山东麓的产业基础与品牌影响力,实现资源聚合,推动小镇从单一酒旅度假目的地升级为国资支持的高品质康养服务平台,为项目发展提供坚实背书。在“健康中国”战略背景下,双方将围绕“旅居康养”核心,引入“身心双养”概念,构建“医、养、游、学”一体化的全龄友好社区,打造“住在风景里,养在自然中”的新生活方式,旨在将小镇塑造为“养老在银川”的金字招牌,吸引全球康养客群。具体合作包括打造“贺兰山麓·三养共生”葡萄酒主题康养酒店安贺酒店,在现有安漠酒店基础上丰富康养体验,配套葡萄酒文化艺术中心,延伸产业链,致力于成为西北康养旅居新标杆。未来,图兰朵葡萄酒小镇将继续以“产业+文旅”双轮驱动,深化“葡萄酒+”内涵,为银川建设区域中心城市和世界级葡萄酒文旅目的地贡献力量。
AI导读: 吉林省通化市依托长白山与鸭绿江的独特自然环境,以北纬41°黄金酿酒带和半海洋性季风气候为基础,致力于打造世界级山葡萄酒产区。产业以“鸭绿江河谷产业带”为核心,通过品种选育与潜力挖掘并举,成功培育出具有高酸特色的“北冰红”葡萄,并酿出世界唯一的冰红葡萄酒,其干红产品更在2025年获得比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖。技术创新贯穿栽培、酿造与陈酿各环节,推动产品向干酒、脱醇酒、起泡酒及混酿功能化方向拓展。产业生态上,通过成立山葡萄酒产业研究院和推广“酒庄+合作社+农户”订单模式,实现技术协同与利益共享。同时,通化积极推动农旅融合,将沿江酒庄打造为观光休闲目的地,并利用历史酒窖等文化资源增强体验感。品牌方面,通过参与国际赛事、设立“北冰红日”及建设数字化营销中心,提升产区声誉并拓展年轻化、健康化市场。政府、科研、企业及农户共同构建产业生态,以科技创新和产业融合探索特色高质量发展路径,目标是将通化山葡萄酒与东北自然风光、酒庄体验深度绑定,迈向世界山葡萄酒产业高地。
AI导读: 茅台葡萄酒通过市场深耕与主动变革,在行业低迷期实现了显著增长与品牌提升。秦皇岛经销商徐曼代理16年,年销售额从10万元增至近千万元,当地市占率超50%,品牌认知度从“茅台还做葡萄酒”的疑问转变为广泛知晓。青岛经销商王功彬也通过渠道与人脉实现增长,中高端产品占比过半。2025年,茅台葡萄酒动销率超55%,老品库存消化达75%,新开发渠道商37家,独立渠道商占比提升至31.53%,终端建设超2000家,标志着渠道体系向市场化转型。产品方面,公司将六大系列精简为庄园、老树、山海凤凰三大系列共20余款,明确各系列定位以应对消费分级化。品牌建设上,深化“奔跑的茅台红”与“寻美东方”IP,结合新媒体传播,讲述文化故事。整体来看,茅台葡萄酒以聚焦核心、深耕市场的策略,在行业冬天中主动“创造春天”,展现出坚守与变革的决心。
AI导读: 本次活动以“酒香飘逸过大年,举杯同庆好时光”为主题,通过葡萄酒串联商、文、旅、农、体、酒等多业态,开启了银川市葡萄酒文旅融合促消费的新春序幕。启动仪式现场年味浓郁,通过宣传视频生动展示了贺兰山东麓葡萄酒产业的发展成果与银川文旅融合的魅力,并推介了冬季葡萄酒经典旅游线路,为市民游客提供了新春游玩攻略。同步举办的葡萄酒文旅市集打破传统消费模式,将品鉴与新春市集深度融合,设置了葡萄酒品鉴、非遗文创、旅游商品、特色美食等多个展区,汇聚了贺兰山东麓优质酒庄佳酿、特色文旅产品与非遗精品,打造了“一站式”消费新场景。市民游客可在此品鉴美酒、感受文化、选购商品,体验“美酒+文创+美食”的多元乐趣,让葡萄酒融入大众新春生活,提升文旅消费的烟火气。系列活动还将在览山公园、阅彩城、新百CCPark等多个消费场景陆续举办多场市集活动,持续聚焦贺兰山东麓葡萄酒品牌推广与文旅消费升级,通过沉浸式、互动性的特色活动,进一步丰富融合消费新场景。贺兰山东麓作为世界公认的酿酒葡萄黄金产区,银川市近年来始终坚持将葡萄酒产业与文化旅游深度融合,作为推动产业升级、激活消费的重要抓手,不断创新“葡萄酒+文旅”模式,打造了一批特色消费场景,使葡萄酒产业成为银川文旅的新名片。今冬,银川市还实施了以“冬游宁夏 微醺银川”为主题的系列促消费活动,将葡萄酒文化与新春年味、文旅消费深度结合,不仅为市民游客提供了丰富的消费选择,更让贺兰山东麓葡萄酒品牌在新春消费热潮中深入人心。
AI导读: 西班酒庄推出两款创新葡萄酒,融合宁夏风土与东方特色。枸杞葡萄酒精选贺兰山东麓优质葡萄与中宁枸杞,将两大黄金物产结合,入口呈现清新果香与枸杞温润甜润,酒体轻盈柔顺,适合日常小酌与餐酒搭配,体现了东方养生理念与现代工艺的跨界融合。马瑟兰加强型葡萄酒以优质马瑟兰葡萄为基底,经经典加强工艺酿造和50个月以上橡木桶陈酿,酒体饱满,兼具黑色果香、香草与橡木香气,余韵悠长,限量5999瓶,兼具品鉴与收藏价值。酒庄扎根贺兰山东麓,坚守“敬畏风土、传承经典、勇于创新”理念,通过这两款新品实践“传统+创新”与“国际工艺+东方特色”,形成大众亲民与高端收藏的双品格局,以严苛标准把控从原料到陈酿的各个环节,展现宁夏葡萄酒的多元魅力。
AI导读: 朗格斯酒庄L10干红葡萄酒2022是一款产自中国秦皇岛碣石山产区的干红葡萄酒,由朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司生产。该酒款采用60%马瑟兰与40%赤霞珠的混酿,酒精度为14%vol,零售价为1088元,并在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获质量银奖。大赛酒评描述其色泽为深宝石红,香气平衡且富有层次,融合了成熟的黑色莓果、花香、橡木桶香以及青椒、薄荷等植物气息。口感上入口甜润,酒体较丰满,单宁紧实,整体表现均衡。L10是朗格斯酒庄L系列(涵盖L3、L6、L10)中的高端产品,其“L”不仅代表品牌名,更寓意匠心传承、极致奢雅与风味纬度。该酒款采用独特的自然重力法酿造,并在山底恒温岩洞酒窖中经过14个月的橡木桶陈酿,旨在完美诠释当地的山海风土与精湛的酿造技艺。品牌全新视觉设计从酒庄标志性欧式建筑中汲取灵感,融合东方审美,打造出经典且具风土特色的形象。
AI导读: 中国酒业协会与美团闪购举行座谈,双方就酒类市场销售前景、线上选品及即时零售拓展等议题深入交流。美团闪购总经理周南介绍,平台合作线下门店超10万家,用户以年轻、中高消费力群体为主,覆盖家庭、餐饮、休闲、商务等多场景。通过“前置仓+实体店”模式,提供24小时、平均30分钟送达的即时零售服务,并利用数字化工具赋能品牌方、经销商与门店,帮助其拓展服务时空半径、优化选品、实现增长。美团闪购已布局多元化即时零售业态,包括面向全品类酒水供应链从业者的“闪电仓”、面向经销商的“美团名酒行”以及为品牌方打造的“品牌旗舰店”。其中,闪电仓以轻资产、高周转模式快速响应线上需求;美团名酒行以半托管方式助力经销商线上销售;品牌旗舰店通过共享仓与集合店模式,帮助品牌构建全国化即时履约体系并赋能线下渠道。酒饮是美团闪购核心品类之一,白酒、精酿啤酒、潮饮等品类增长强劲,平台正积极拓展低度酒、小容量酒品等年轻化、多元化产品。中国酒业协会理事长宋书玉高度认可美团闪购在打破传统酒类销售“巷子深”问题上的创新价值,指出酒类产业正面临消费者代际转换与生活方式变化的挑战,必须主动拥抱即时零售等新渠道,为消费者提供更便捷、丰富的服务。协会倡导“拆掉传统的酒巷子”,推动线上线下融合,美团闪购“即时零售+多元场景”模式与之高度契合,有效满足了当代消费者尤其是年轻群体在便利性、体验感与产品多样性上的需求。宋书玉强调,酒类消费场景快速变化,饮酒方式与产品形态需持续创新,协会鼓励企业研发小规格、低度化、多元化产品,并通过新场景、新饮法开发,让酒类消费更轻松、愉悦、无负担。未来,协会将积极引导产业与美团闪购等优秀平台合作,共同研究消费者需求,推广创新产品与模式,助力中国酒类产业高质量发展。双方将加强在产品创新、场景打造、市场拓展等方面的深度合作,共同推动酒类消费模式升级,为消费者提供更优质服务与体验,助力中国酒业在新消费时代实现持续增长。
AI导读: 活动当天,5家酒庄的特色葡萄酒整齐陈列,涵盖适合日常饮用的亲民款与节日馈赠的精品款。为回馈乡村群众,各酒庄推出“惊爆折扣价”,让群众以实惠价格品尝贺兰山脚下的优质葡萄酒,并发放具有产区特色的环保手提袋等小礼品。现场达成多笔成交,群众提着心仪葡萄酒,脸上洋溢着满意笑容。除了惠民折扣,专业葡萄酒品鉴体验成为活动亮点。中心邀请调酒师现场进行葡萄酒调制搭配的专业演示与品鉴服务,调制不同风味葡萄酒饮品供免费品尝,让群众直观感受葡萄酒多样化饮用方式,打破传统认知。以往略显“高端”的葡萄酒在大集现场变得亲切可感。此次产区组团亮相叶盛大集,是推动“葡萄酒+乡村市场”融合发展的重要举措,让贺兰山东麓的“紫色佳酿”香飘千家万户,为乡村振兴注入产业活力,为葡萄酒产业高质量发展赋能增效。