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AI导读: 朗格斯酒庄L10干红葡萄酒2022是一款产自中国秦皇岛碣石山产区的干红葡萄酒,由朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司生产。该酒款采用60%马瑟兰与40%赤霞珠的混酿,酒精度为14%vol,零售价为1088元,并在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获质量银奖。大赛酒评描述其色泽为深宝石红,香气平衡且富有层次,融合了成熟的黑色莓果、花香、橡木桶香以及青椒、薄荷等植物气息。口感上入口甜润,酒体较丰满,单宁紧实,整体表现均衡。L10是朗格斯酒庄L系列(涵盖L3、L6、L10)中的高端产品,其“L”不仅代表品牌名,更寓意匠心传承、极致奢雅与风味纬度。该酒款采用独特的自然重力法酿造,并在山底恒温岩洞酒窖中经过14个月的橡木桶陈酿,旨在完美诠释当地的山海风土与精湛的酿造技艺。品牌全新视觉设计从酒庄标志性欧式建筑中汲取灵感,融合东方审美,打造出经典且具风土特色的形象。
AI导读: 中国酒业协会与美团闪购举行座谈,双方就酒类市场销售前景、线上选品及即时零售拓展等议题深入交流。美团闪购总经理周南介绍,平台合作线下门店超10万家,用户以年轻、中高消费力群体为主,覆盖家庭、餐饮、休闲、商务等多场景。通过“前置仓+实体店”模式,提供24小时、平均30分钟送达的即时零售服务,并利用数字化工具赋能品牌方、经销商与门店,帮助其拓展服务时空半径、优化选品、实现增长。美团闪购已布局多元化即时零售业态,包括面向全品类酒水供应链从业者的“闪电仓”、面向经销商的“美团名酒行”以及为品牌方打造的“品牌旗舰店”。其中,闪电仓以轻资产、高周转模式快速响应线上需求;美团名酒行以半托管方式助力经销商线上销售;品牌旗舰店通过共享仓与集合店模式,帮助品牌构建全国化即时履约体系并赋能线下渠道。酒饮是美团闪购核心品类之一,白酒、精酿啤酒、潮饮等品类增长强劲,平台正积极拓展低度酒、小容量酒品等年轻化、多元化产品。中国酒业协会理事长宋书玉高度认可美团闪购在打破传统酒类销售“巷子深”问题上的创新价值,指出酒类产业正面临消费者代际转换与生活方式变化的挑战,必须主动拥抱即时零售等新渠道,为消费者提供更便捷、丰富的服务。协会倡导“拆掉传统的酒巷子”,推动线上线下融合,美团闪购“即时零售+多元场景”模式与之高度契合,有效满足了当代消费者尤其是年轻群体在便利性、体验感与产品多样性上的需求。宋书玉强调,酒类消费场景快速变化,饮酒方式与产品形态需持续创新,协会鼓励企业研发小规格、低度化、多元化产品,并通过新场景、新饮法开发,让酒类消费更轻松、愉悦、无负担。未来,协会将积极引导产业与美团闪购等优秀平台合作,共同研究消费者需求,推广创新产品与模式,助力中国酒类产业高质量发展。双方将加强在产品创新、场景打造、市场拓展等方面的深度合作,共同推动酒类消费模式升级,为消费者提供更优质服务与体验,助力中国酒业在新消费时代实现持续增长。
AI导读: 活动当天,5家酒庄的特色葡萄酒整齐陈列,涵盖适合日常饮用的亲民款与节日馈赠的精品款。为回馈乡村群众,各酒庄推出“惊爆折扣价”,让群众以实惠价格品尝贺兰山脚下的优质葡萄酒,并发放具有产区特色的环保手提袋等小礼品。现场达成多笔成交,群众提着心仪葡萄酒,脸上洋溢着满意笑容。除了惠民折扣,专业葡萄酒品鉴体验成为活动亮点。中心邀请调酒师现场进行葡萄酒调制搭配的专业演示与品鉴服务,调制不同风味葡萄酒饮品供免费品尝,让群众直观感受葡萄酒多样化饮用方式,打破传统认知。以往略显“高端”的葡萄酒在大集现场变得亲切可感。此次产区组团亮相叶盛大集,是推动“葡萄酒+乡村市场”融合发展的重要举措,让贺兰山东麓的“紫色佳酿”香飘千家万户,为乡村振兴注入产业活力,为葡萄酒产业高质量发展赋能增效。
AI导读: 本次年货专场设立九大主题展区,展出面积超7500平方米,累计接待近5万人次。在酒饮精品展区,王朝R118雷司令干白凭借优雅品质成为焦点,吸引众多顾客驻足品鉴。这款干白口感醇雅,酒体晶莹微黄、澄澈光泽,获得现场一致好评。年货节期间,该酒与当地市民年货清单中的海鲜形成绝佳搭配:其清新酸度凸显海鲜鲜甜,优雅果香平衡海鲜微腥,成为展会亮点。王朝佳酿与各类年货交织出别样风景,既丰富了市民节日选择,也以高品质美酒传递新春祝福,为黄渤海新区新春消费市场增添亮色。王朝酒业以“过中国年,喝王朝酒”为主题,将经典佳酿融入新春消费场景,唤起消费者情感共鸣,同时以酒为媒,将葡萄酒文化与胶东海鲜风味结合,让传统年味在杯盏间焕发新意。
AI导读: 本文以诗意的语言描绘了云南维西地区冰葡萄酒从种植到酿造的四季轮回。三月春种,晨雾漫过澜沧江支流,老农在梯田的褶皱里撒下农家肥,群山脊椎间苏醒着新生的脉搏与未来的酒泉。七月夏耘,烈日炙烤山脊,老农在锄草间见证藤蔓将灼痛转化为糖分的积蓄,雷雨中葡萄粒泛起琥珀的光,根须在泥土深处啜饮甘甜。十月秋获,葡萄串披着薄霜如星空坠落,老农与孩童收获沉甸甸的馈赠,山路蜿蜒连接着酒窖与炊烟升起的丰饶。十二月冬酿,冰葡萄在零下八度的酒窖中迸裂出金黄色汁液,老农品尝新酒,看见整年辛劳在玉液中闪光,春耕的期盼、夏耘的日照、秋风的饱满,最终都凝聚成琼浆里的甘甜,品出维西四季的芬芳。全文通过“春种·群山苏生”、“夏耘·汗珠淬火”、“秋获·时和岁丰”、“冬酿·往日时光”四个篇章,完整展现了冰葡萄酒背后凝结的土地、气候与农人的辛勤劳作,是一幅连接自然、农耕与人文的醇美画卷。
AI导读: 银色高地沙湖之月橙葡萄酒是一款产自宁夏贺兰山东麓金山产区的2023年份干型橙酒,由宁夏高源银色高地葡萄酒庄有限公司生产。该酒由玛尔维萨(50%)、维欧尼、雷司令、琼瑶浆、黄莫斯卡托和长相思(各10%)六种葡萄品种混酿而成,酒精度为11%vol,零售价268元,并在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获特色酒类金奖。大赛酒评描述其具有橙皮香、果香浓郁、酒体柔和、酸度活泼、酚类物质略高的特点。银色高地酒庄的橙酒酿造探索始于一次偶然发现:在酿造长相思和霞多丽干白时,一晚浸皮后产生的独特“黄汁”启发了团队。经过初期实验,酒庄团队又前往意大利、格鲁吉亚的顶级橙酒酒庄学习,结合同行经验,历经七年研发,最终确定了以玛尔维萨为主力,搭配其他小众品种以提升风味、酒体与香气层次的配方。酒庄自2017年开始转向生物动力法,其首个橙酒年份为2020年,橙酒的酿造理念与酒庄的生物动力理念高度契合。银色高地酒庄在创新酿造上持续探索,目前还在其他产区尝试更多水果酿造项目。
AI导读: 在中国葡萄酒市场整体遇冷的背景下,西鸽集团实现了双位数逆势增长,其故事为行业如何在低谷中找回节奏提供了答案。核心在于坚持“在无人喝彩时做自己”的朴素理念,董事长张言志强调进入行业需足够认知与努力,真正的定力在于酿好酒、走实路。增长的重要驱动力是2025年春糖上市的百元价位单品西鸽N18,上市7个月销售额达2600万元,新增经销商103家,并迅速占据京东赤霞珠葡萄酒榜榜首,印证了“让葡萄酒回归消费属性”的理念。同时,易拉罐产品“小酌”通过场景化研发和联名定制,成为高复购引流产品,进一步贴近消费者。另一方面,高端品牌观兰酒庄的首个年份产品低调上市后几近售罄,其成功源于对极致风土与品质的追求,不做市场迎合者,只做风土表达者。西鸽与观兰分别代表打造世界级中国品牌和追逐精神高地的不同路径,共同勾勒出集团多元且初战告捷的商业模式。此外,西鸽在行业低迷期逆势推进多产区战略,藏高原产区的新酒庄项目相继落地,旨在探索中国多元风土表达,回应市场分层化、个性化趋势。这一布局基于对中国葡萄酒未来和风土自信的深刻信念。无论是西鸽的宏大愿景还是观兰的内心独白,集团通过产品创新、高端塑造和战略扩张,试图回答“中国葡萄酒如何走向世界”的命题。张言志所言“所有绕不开的,都是必须要走的路”,正是西鸽逆势生长的注脚:在唱衰声中定义未来,为中国葡萄酒行业提供了精神参照。
AI导读: 烟台女性于俊宁凭借对葡萄酒的赤诚热爱与城市文化担当,将一处废弃防空洞改造为集文化展示、专业窖藏、交流研学于一体的葡萄酒文化殿堂——大德葡萄酒文化博物馆。她的葡萄酒情缘始于童年家庭记忆,并在2006年法国之旅后,立志传播葡萄酒文化。她考取专业认证,录制科普视频,参与央视节目,积极推广烟台葡萄酒。历经十年艰辛改造,克服防水、资金等挑战,博物馆于2025年初全面开放,设有七大主题展区、葡萄酒银行及城市记忆库,成为串联文旅体验与城市记忆的载体。博物馆作为产业枢纽,承办国际葡萄酒博览会分会场活动,接待全球嘉宾,并与多国机构合作,推动产区国际化。同时,通过社区活动、研学课程等,让葡萄酒文化深入大众。于俊宁以女性视角,坚持文化赋能产业,致力于在消费升级背景下,通过文旅融合拓宽产业边界。她的女儿也自发成为文化推广者。这座博物馆不仅窖藏美酒,更承载着个人执着、城市记忆与文化创新梦想,助力烟台从产量优势向品牌价值跃升,让世界了解烟台产区。
AI导读: 作为宁夏贺兰山东麓葡萄酒文旅融合人才培养项目的重要落地举措,本次巡讲活动创新营销模式,精准聚焦广州终端餐饮从业者,包括餐厅总经理、餐饮企业管理负责人、主厨、运营经理等核心岗位人员。活动以“专业赋能+合作对接”为主线,不仅提供专业的葡萄酒知识培训,更搭建了宁夏酒庄与广州餐饮机构直接沟通的平台。活动当天,由宁夏葡萄酒职业技能培训学校正高工、国家一级品酒师马永明等行业权威专家授课,内容涵盖葡萄酒产业发展趋势、宁夏贺兰山东麓产区特色、葡萄酒品鉴核心知识及产业现状,帮助餐饮从业者深入理解产区优势与产品风格。现场还设置了多类型葡萄酒品鉴体验及面对面推介交流环节,促进供需精准对接,达成合作意向。参与培训的从业者将获得产区课专属证书。广东省餐饮协会的协办成为活动亮点,其作为华南餐饮行业重要枢纽,为活动带来了更广泛的行业资源联动,有助于扩大合作覆盖面,推动宁夏葡萄酒在广东餐饮市场的常态化布局。广州市旅游商务职业学校与宁夏各与会酒庄的深度参与,形成了“产区+院校+行业+企业”的多方联动模式,为合作落地提供了坚实保障。参与活动的10多家宁夏酒庄代表认为,广州作为华南餐饮市场核心枢纽,饮食文化发达、消费需求旺盛,本次巡讲是产区深耕华南市场的重要一步。通过精准对接终端餐饮渠道,既能提升消费者对宁夏葡萄酒的认知,也能推动酒庄与餐饮机构建立长期稳定的合作关系,实现“产区赋能餐饮,餐饮助力产区”的双赢格局。广东省餐饮协会相关负责人表示,宁夏贺兰山东麓葡萄酒凭借独特风土和高品质口碑,为餐饮行业提供了丰富选择。此次活动为广东餐饮从业者搭建了近距离接触优质产区葡萄酒的平台,未来将持续推动双方资源整合,促进餐饮与葡萄酒产业的深度融合发展。本次巡讲不仅是宁夏葡萄酒产区品牌影响力在华南市场的一次重要提升,更标志着宁夏酒庄与广州餐饮行业的合作进入了新阶段。随着合作的持续深化,贺兰山东麓葡萄酒将进一步融入广州餐饮消费场景,为消费者带来更多味觉惊喜。
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