国内
AI导读: 2024年份中法庄园的波尔多品种(美乐、品丽珠、赤霞珠)在桶陈后展现出细腻优雅的风格,保有成熟水果与活泼小浆果气息,平衡感良好,但浓郁度较正常年份稍显含蓄。其单宁积累可能不足以提供足够的中后段集中度与支撑长期陈年的骨架,因此酒庄决定放弃推出2024年份的珍藏混酿干红,这是对气候不确定性带来的品质挑战的负责任选择。相比之下,马瑟兰因其更厚实的果皮、丰富的色素与单宁,在挑战性年份中表现出更好的耐受度、稳定性与陈年潜力。针对2024年的特殊性,酒庄延迟了马瑟兰的采收以追求更充分成熟,并采用多种发酵方式探索可能性,但最终仅约一半批次符合'珍藏'标准。入选酒液单宁质感轻柔但结构清晰,并融入少量小味儿多以稳固酒体,整体风格类似2013或2015年份的珍藏马瑟兰,结合了妥帖的橡木影响、果香与花香,以及冷凉年份独有的清澈雅致与鲜活灵动,虽不以力量见长,但在复杂性、余味长度与整体平衡上细致出色。酒庄强调,酿造尝试始终建立在葡萄原料的物质基础之上,而怀来产区过去几年的气候变化已成为葡萄园管理必须正视的现实。位于砾石冲积地带的中法庄园葡萄园,其二十五年树龄的葡萄树正值壮年,未来如何保持园地韧性与活力,以应对极端天气与病害压力并延长优质产期,是团队持续努力的方向。2024年份的调配结果体现了酒庄在气候变化、品质标准与葡萄园现实之间的判断与坚持,珍藏混酿的缺席是对该年份的郑重记录,而酒庄关于品种、年份应对与葡萄园管理的思考将继续深入,力求在变化中寻找更稳定清晰的表达。
AI导读: 海红果是府谷县具有超过2000年栽培历史的标志性特产,其栽培系统于2023年入选中国重要农业文化遗产。府谷作为全球核心产区,贡献了全球85%的产量,拥有众多百年古树。当地依托独特自然条件,发展出集种植、加工、销售、文旅于一体的全产业链,年产值突破3亿元,并打造了“府谷海红果人”劳务品牌,通过系统培训推动农民转型,带动增收。海红果树还具有重要的生态价值,能有效保持水土、修复生态。同时,其深厚的文化内涵已融入当地民俗与非物资文化遗产。府谷县通过科学保护与合理开发,推动这一千年遗产与现代产业融合,在生态保护、乡村振兴与高质量发展中发挥着重要作用。
AI导读: 本届博览会以“丝路链接世界·共创文旅未来”为主题,吸引了来自18个国家和地区、20个国内省(区、市)的130个代表团参展。商洛展馆以“22℃天然氧吧·中国康养之都”为主题,设置了五大板块,总面积达288平方米。陕西东凤酒庄有限公司展示了多款具有秦岭风土特色的葡萄酒产品,充分体现了丹凤葡萄酒产业深厚的酿造历史与现代工艺融合发展的创新成果。展会期间,东凤酒庄展位前人流如织,其陶罐自然甜和珍藏干红葡萄酒凭借醇厚口感和优良品质,吸引了众多观众和采购商驻足品鉴与咨询洽谈,产品独特风味获得高度评价,展现出良好的市场吸引力和品牌认可度。在商洛文旅专场推介会上,商洛市重点推介了生态康养、历史人文及高铁旅游等核心资源,东凤酒庄作为丹凤葡萄酒产业的代表企业,借助该平台进一步扩大了品牌影响力,展示了产业在文旅融合背景下的发展潜力。通过本次旅博会,东凤酒庄不仅提升了品牌知名度,也深化了与国内外客商、旅行机构的交流合作。未来,公司将依托商洛“双高铁时代”带来的交通与市场红利,深耕葡萄酒文化体验、工业旅游、康养融合等新业态,持续提升产品品质与服务体验,助力商洛打造全国知名康养旅游目的地,为区域文旅产业高质量发展贡献力量。
AI导读: 《中国农垦品牌目录》作为农垦系统品牌建设的权威认定,其收录标准严苛,代表着对企业品牌实力、产品品质及农垦精神传承的高度认可。新疆兵团老牌国企伊珠葡萄酒,扎根伊犁河谷六十余载,始终坚守品质、精工酿造。从依托天山雪水灌溉的优质葡萄种植,到标准化酿造工艺的全流程严格把控,每一瓶佳酿都镌刻着军垦人的坚守与匠心。此次入选,对伊珠葡萄酒而言,既是荣誉,更是一份沉甸甸的责任。未来,企业将以此次认定为新起点,持续传承农垦精神,坚守品质初心,致力于讲好兵团葡萄酒的品牌故事,为农垦品牌的高质量发展贡献“伊珠力量”。
AI导读: 随着低度潮饮与健康消费理念的兴起,无醇葡萄酒(酒精度<0.5%vol)正成为酒类市场的新增长点。然而,当前国内针对该品类的标准体系尚不完善,导致市场乱象丛生,生产企业面临标准不一的困境,严重制约了行业的健康发展。为此,经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,中国酒业协会葡萄酒分会正式牵头启动《无醇葡萄酒》团体标准的制订工作,并面向社会公开征集该标准的起草单位。通知明确了起草单位及起草人的资格条件:需从事无醇葡萄酒相关的技术研发、产品设计、原辅料供应、检验检测或科研教学等领域;申请人对无醇葡萄酒有基本认识并具备葡萄酒相关经验;所在单位需具备一定的制造或科研水平,重视标准化工作,且愿意承担标准化工作所需的资金、技术和人力支持。作为起草单位,将享有参与标准制订、拥有标准内容表决权、作为标准起草单位和主要起草人署名,以及优先参与本标准修订的权利。同时,起草单位需承担相应义务:能够全程参加标准起草、讨论和审定工作会议,按时完成分配的任务;能够共享本单位在相关领域取得的成果,为标准起草提出建设性意见;保证标准的实用性、科学性和可操作性;兼顾技术指标的先进性与前瞻性;并承担标准制定过程中产生的相关经费。申请单位需认真填写《无醇葡萄酒》团体标准起草单位申报表,经所在单位加盖公章后,于2026年4月30日前将扫描件发送至中国酒业协会指定邮箱。联系方式为:联系人刘楠,电话15901235718,电子邮箱liunan@cada.cc。通知还提供了相关附件链接。此次标准制订旨在通过建立统一、科学的标准体系,规范无醇葡萄酒市场,引导行业健康、有序发展,从而更好地满足消费者对低度、健康酒饮的需求,提升产业整体竞争力。
AI导读: 2026年春季,新疆焉耆产区气候呈现“暖冬早春”特征,冬季最低气温较往年偏高,春季回温迅速稳定,物候期普遍提前2-3天。降水略多,土壤墒情良好,未遭遇严重晚霜或风沙灾害。自3月中旬起,产区各酒庄陆续开展葡萄藤出土作业。焉耆地区出土较早,天塞酒庄于3月中旬开始,机械化作业占比约60%,至4月中旬已进入展叶初期,新建科技示范园首次结果。乡都酒业同期开展四万亩葡萄园开墩,以杏花开放为自然物候信号指导农时。和硕地区因博斯腾湖调节,回温平缓,出土稍晚约一周。冠颐酒庄3月25日开始出土,并通过绑蔓上架劳动竞赛优化田间管理。瑞峰酒庄3月24日起陆续出土,萌芽率70-85%,针对春季大风采取增加浇水次数以保障萌芽。紫域酒庄3月24日启动出土,已提前施足有机肥并完成萌芽水灌溉。国菲酒庄机械出土比例达70%以上,出土后进入萌芽期。芳香庄园出土工作于4月10日结束,各品种萌芽提前1-2天,当前重点进行抹芽与水肥管理。佰年酒庄出土历时20天,萌芽期较去年提前约10天,4月聚焦水肥管理与架杆工作。整体上,2026年春季气候条件有利,各酒庄农事操作有序,葡萄生长开局良好。
AI导读: 长城君雅白兰地臻选6(VSOP)是一款由中粮长城葡萄酒蓬莱有限公司在山东蓬莱产区生产的VSOP级别白兰地,采用白玉霓葡萄品种酿造,酒精度为40%vol,市场零售价为258元。该产品在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获烈酒金奖,大赛酒评描述其色泽金黄,香气优雅,展现出坚果、香草、杏仁、咖啡、干桔皮及葡萄干等复合芬芳,口感顺滑醇厚,酒体绵长饱满,结构扎实,回味优雅。这款白兰地是长城酿酒师团队匠心研发的成果,精选了多达100种不同年份、不同橡木桶及不同陈酿时间的基酒,经过超过200次的配比试验,历时两年精心调配而成,旨在精准契合中国消费者的口味偏好。其品牌名称“君雅”源自《荀子·荣辱》中的“君子安雅”,寓意有德行之人安居于雅致生活,方能永葆纯净品德,体现了对精致高雅生活方式的追求,是中华“雅文化”的浓缩与至高体现。长城君雅白兰地承载着中国酿造者对品质的执着,这款臻选6 VSOP如同一位谦逊的时光旅人,将风土与技艺融汇于东方语境之中,以不张扬却自有格调的方式,静待知音品味其深藏的匠心与故事。
AI导读: 经过数月埋土越冬,葡萄藤在厚土下积蓄了充足能量。葡农们抓住气温回升的黄金窗口期,手持工具、俯身垄间,小心翼翼扒开越冬覆土,动作轻柔细致,以防损伤藤蔓与芽眼。从机械辅助清土到人工精细整理,从清藤理条到引蔓上架,每一道工序都饱含匠心。田垄间,沉睡的藤蔓被轻轻扶起、舒展筋骨,顺着架丝有序绑缚。褐红色的枝蔓迎着春风舒展,孕育着点点新芽,沉寂数月的葡萄园重焕生机,勾勒出一幅生机盎然的春日农耕画卷。出土展藤是葡萄全年生长的关键开篇,更是品质丰收的坚实基础。接下来,葡萄园将有序开展清园、施肥、抹芽、定枝等精细化管理,通过科学管护与精心耕耘,呵护每一株藤蔓茁壮成长,抵御春寒风险,守护新芽萌发,不断续写属于莫高的匠心传奇与醇香新篇。
AI导读: 在展会期间,华东葡萄酒凭借其优雅口感和匠心品质,吸引了大量客商与观众前来品鉴交流,展位人气持续高涨,成为现场热门打卡点。4月15日,青啤集团品牌矩阵登陆头部直播间“与辉同行”,实现线上线下联动破圈传播。华东葡萄酒依托集团强大的资源协同,与崂山白花蛇草水、草本气泡水等新品一同亮相,借助顶流流量加持,让更多消费者领略到中国精品葡萄酒的独特魅力。本届消博会线下观展人次约10万,线上媒体传播与直播曝光量累计超过200万次。华东葡萄酒以消博会为桥梁,深耕国内市场、拓展全球视野,持续传递高端、健康、优雅的生活方式。未来,华东葡萄酒将继续坚守品质初心,依托集团全产业链优势,以匠心酿好酒,以品牌拓市场,推动中国佳酿走向更广阔的世界舞台。
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