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AI导读: 丝路酒庄冰白葡萄酒是新疆丝路酒庄有限公司在新疆伊犁河谷产区生产的标志性甜酒系列。这款2024年份的冰白葡萄酒由100%雷司令酿造，酒精度为12%vol，零售价328元。酒液呈现诱人的金黄色泽，香气中洋溢着哈密瓜、蜂蜜与杏仁的芬芳，交织着焦糖水果的馥郁气息。口感上酸甜结合完美，整体平衡而突出，充分满足了人们对一款经典甜酒的所有期待。该系列的产品风格与品种选用在近年来持续演变。早期产品以100%威代尔为核心，展现出浓郁的李子、橘皮与檀木香气，口感圆润丰满。此后，酒庄逐步转向威代尔与雷司令的混酿，风格更显细腻，呈现出经典的贵腐风味。近年来，酒庄进一步优化品种结构，目前已推出100%雷司令酿造的冰白葡萄酒。这一演变反映出酒庄在保持伊犁河谷产区鲜明风土表达的同时，不断追求更精致、更富酸度与芳香复杂度的甜酒风格。凭借其平衡的酸甜结构、浓郁的果香与蜂蜜气息，以及出色的酿造工艺，该系列酒款屡次在Decanter世界葡萄酒大赛等国际赛事中获奖，不仅满足了市场对优质甜酒的期待，也持续展现着中国甜酒在国际舞台上的竞争力。
AI导读: 容园美红方印马尔贝克干红葡萄酒是一款产自宁夏贺兰山东麓青铜峡产区的中国精品干红，由宁夏容园美酒庄有限公司生产。该酒采用100%马尔贝克葡萄酿制，年份为2021年，酒精度达15.3%vol，市场零售价为998元。在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中，它凭借卓越品质荣获质量金奖。大赛酒评描述其香气层次丰富，展现出黑莓、莓果、酸乌梅、甜橙等果香，并融合了药草、干树叶、湿木、甘草、木质、植物、野味、烤肉及香草等复杂气息。口感上，酒体甜美多汁、细腻甘冽，结构丰满，余味干净，整体风格优雅。酒标设计独具匠心，灵感源于中国传统印章，以中国红为主色，结合古朴书法与朱红印迹，体现了“大道至简”的东方哲学，成为酒庄信仰与风土传承的视觉象征。酿造这款酒的葡萄来自邵岗镇甘城子村的一片珍贵马尔贝克单一园，葡萄藤栽种于2016年，历经近十年风土磨砺，正值最佳树龄。作为酒庄的旗舰产品，红方印马尔贝克展现了中国产区生产高品质马尔贝克的实力，其获奖表现也标志着中国马尔贝克在世界高品质马尔贝克版图中占据了独特而重要的一席之地。
AI导读: 在黄埔会十周年论坛上，贺东庄园营销总经理巴惠女士以葡萄酒为媒介，向与会嘉宾展示了贺兰山东麓产区的独特风土与品牌发展成就。贺兰山东麓位于北纬38°黄金纬度，拥有1100米海拔、年均3000小时日照及显著昼夜温差，这些自然条件为葡萄生长提供了优越环境。贺东庄园历经二十余年匠心经营，坚持绿色有机理念，其核心产品霞多丽干白与赤霞珠干白凭借卓越品质，在国际大赛中屡获殊荣，累计斩获大金奖30余枚、金奖200余枚，并多次入选外交部驻外使领馆用酒、联合国总部餐厅指定用酒及国宴用酒，成为代表中国葡萄酒的“紫色名片”。论坛围绕新经济、新质生产力、AI赋能产业等议题展开讨论，贺东庄园的发展路径被视为传统产业高质量发展的典型案例：通过科技赋能种植酿造、文化注入品牌营销、以国际标准提升品质，实现了从“中国制造”到“中国创造”的跨越。巴惠女士强调，庄园将继续深耕风土、坚守匠心、有机种植，致力于让世界透过中国葡萄酒品味中国产业升级与文化自信。此次亮相不仅展示了产品，更传递了产业与文化自信，印证了实体经济在数智赋能与匠心融合下的发展潜力。
AI导读: 2017年末，程潜从岳父手中接手华昊酒庄后，果断将60%的葡萄园用于规模化种植当时在国内尚属小众的马瑟兰品种，致力于探索中国葡萄酒的差异化发展道路。在贺兰山东麓的风土滋养下，华昊马瑟兰逐渐展现出独特魅力，以其突出的果香、柔顺单宁和丰富层次，成为具有高度辨识度的“中国马瑟兰名片”，并获得李德美、朱利安等多位国内外葡萄酒大师的推崇。程潜坚持“长期主义”与有机种植理念，酒庄不仅获得国内有机转换认证，更启动了德米特生物动力法认证，旨在通过尊重自然节律、激活土壤生命力，实现葡萄与生态的和谐共生。至今，华昊马瑟兰已累计获得8枚国际大金奖（其中6次排名第一）及33枚金奖，成为国内获奖最多的马瑟兰单品；酒庄总计荣获105枚国际金奖，奠定了其作为中国葡萄酒“金奖名片”的国际地位。华昊酒庄的成长历程，体现了以品种创新、匠心耕耘和可持续发展为核心的中国葡萄酒高质量发展路径。
AI导读: 青铜峡葡萄酒产区近期成功举办全国巡回推介活动，覆盖深圳、宁波、海南、福建、成都、济南、苏州、晋江八座城市，实现了对沿海开放前沿、消费活力区域、西南枢纽及文化深厚之地的多维度市场同步覆盖与深度触达。活动采取因地制宜的定制化策略：在成都结合“葡萄酒+川味美食”开拓消费新体验，在海南聚焦自贸港机遇探索“葡萄酒+文旅”融合新模式，在苏州则阐释葡萄酒与江南精致美学的契合。通过产品展示、深度品鉴与文化解读，向各地经销商及消费者有效传递了产区的独特风土与卓越品质，并借助大师班等专业环节深化了市场认知与互动。活动成果丰硕，累计吸引超300名经销商、采购负责人及媒体参与，现场洽谈活跃，实现了产销高效直连。具体合作取得突破：借助闽宁协作契机，与福州屿洲酒业达成战略合作，为开拓福建市场注入新动能；深圳站汇聚粤港澳大湾区超五十家酒商；宁波站与凯越、博悦等本地五星级酒店达成合作意向，成功切入华东高端酒店市场；成都站创新战略联盟模式，授予美豪丽致酒店“战略联盟品鉴中心”，打造西南市场线下前沿阵地。青铜峡产区凭借将15.3万亩荒漠变为葡园的生态奇迹、累计768项国际大奖的辉煌成绩以及多款“国礼”佳酿的硬实力，在活动中有力传播了其品牌底蕴。青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心主任胡晓伟指出，此次从政府到酒庄上下协同的高密度推广，清晰传递了产区“主动出击、开放协同、拥抱市场”的强烈信号，展现了与全国伙伴共享机遇、共建渠道的一致意愿，形成了强大的品牌合力，显著提升了“青铜峡葡萄酒”在全国市场的认知度、美誉度与发展期待。
AI导读: 在展会中，王朝R118雷司令干白凭借其晶莹微黄的色泽吸引了广泛关注。酒体散发出成熟柚子、脆爽苹果的清新果香与淡雅花香，香气丰富协调；口感上，清新的酸度与柔和的甜味相互平衡，细腻圆润，赢得了品鉴者的赞誉。该酒与鲁菜“鲜咸纯正、突出本味”的风格高度契合，能与海鲜、清淡禽肉、创意沙拉等多种菜肴巧妙搭配：搭配清蒸鱼时，其鲜活酸度能激发食材本鲜；佐以烤虾或寿司时，圆润口感可中和油腻、提升风味；特别是与鲁菜经典白肉菜品相配，优雅香气能化解厚重感，实现“酒懂菜、菜衬酒”的和谐共鸣。许多餐饮从业者现场评价其为“一款懂厨艺的酒”，认为其风味既有包容性又有辨识度，既能凸显菜品特色，又能增添餐桌仪式感，是高端宴席的理想选择，并表达了将其纳入门店餐酒搭配清单的意愿。王朝R118雷司令干白在大会上不仅获得了嘉宾的深度认可，也引发了观众的自发宣传，展现了王朝干白葡萄酒的酿造实力与传统品牌的创新活力。这款酒精准契合了当前餐酒融合的行业趋势，彰显了中国葡萄酒与本土美食文化的契合潜力。未来，王朝酒业将继续深耕品质，探索餐酒融合的新路径，为消费者带来更多兼具风味与温度的佳酿体验。
AI导读: 东凤酒庄位于陕西省商洛市丹凤县，地处丹凤葡萄酒生态核心产区，由原国营陕西丹凤葡萄酒厂经营厂长王青宁先生于上世纪九十年代初创建。酒庄集葡萄酒酿造储藏、百年丹凤葡萄酒文化展示、体验消费、研学实践及餐饮住宿于一体，是一家综合性酒庄。依托世界稀有的洞藏酒窖和国内先进的设施设备，酒庄秉承百年葡萄酒文化传承，选用自有基地的优质酿酒葡萄进行匠心酿造，致力于开创丹凤葡萄酒第二个百年高质量发展的新篇章。为促进发展，酒庄现面向社会公开招聘以下岗位专业人才：线下销售4名，要求大专及以上学历，具备良好的沟通表达与团队协作能力，有快消品或酒类销售经验者优先；网络及新渠道销售4名，需熟悉电商平台运营，能通过线上渠道拓展客户；直播带货3名，要求形象气质佳，有镜头表现力和带货经验；直播中控3名，需熟悉直播后台操作，能配合主播应对突发情况；直播运营2名，要求能独立策划直播脚本、分析数据并优化；直播剪辑2名，需熟练使用剪映、PR等工具，能快速产出直播高光片段及引流短视频。以上岗位均要求年龄20周岁以上，大专及以上学历，男女不限，有相关经验或近两年应届毕业生优先。薪资待遇面议，本人及家人残疾者优先考虑。应聘及工作地址为陕西省商洛市丹凤县东凤葡萄酒产业园（商镇王塬东），联系方式为19891183889或13709124741，简历投递邮箱为1275898797@qq.com。应聘时需携带身份证、资格证书、毕业证、荣誉证书等相关证件，现场应聘前请先电话联系或投递简历。
AI导读: 本文汇集了多家中国葡萄酒与烈酒产业链企业在2026年新年前夕发表的寄语与展望。烟台诚达蒸馏设备有限公司强调以匠心坚守品质、以创新驱动发展，期待与行业同仁共迎产业回暖，深化风土探索与工艺革新合作。烟台欧汇包装材料有限公司聚焦绿色包装与微氧调控技术，致力于以科技守护佳酿风味，解决封装难题。烟台宝利达不锈钢工程有限公司以精工锻造不锈钢容器，为酿造企业提供安全保障，并愿与同仁共拓绿色冶金与低碳转型新局。孚澳桶中国区代表郑鑫指出行业正转向对品质、效率与稳定性的务实追求，祝愿酿酒师们在不确定中找到确定性。山东长裕玻璃有限公司强调酒瓶与酒液的共生关系，愿以产品联结风土与市场，推动行业传承与创新。烟台裕昌机械有限公司总经理石磊表达坚守匠心、深耕创新、与行业同心同行的决心。烟台帝伯仕集团董事长梁进忠回顾产业链各环节的紧密协作，祝愿行业生态长青、基业长虹。烟台橡森橡木制品有限公司则专注于橡木桶陈酿艺术，致力于深化“木与酒”的共生关系。整体而言，各企业均展现出对行业发展的坚定信心，强调在变革中通过匠心、科技、绿色智造与产业链协同，共同推动中国葡萄酒与烈酒产业迈向品质化、可持续的未来。
AI导读: 朝暮马瑟兰甜桃红葡萄酒是一款由庄主快醒醒（宁夏）酒业有限公司生产的甜型桃红葡萄酒，产自宁夏贺兰山东麓的红寺堡产区。该酒款为2025年份，采用100%马瑟兰葡萄酿制，酒精度为10%vol，零售价168元，并在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获“金玫瑰奖”。大赛酒评描述其外观为浅粉色、鲜艳，香气上呈现出清新淡雅的玫瑰与紫罗兰花香，以及甜美的红果、甜椒和青苹果气息；口感甜度适中，如水果糖般甜美怡人，整体爽净易饮。
朝暮系列桃红被定位为酒庄献给年轻消费者的“三行情书”，其品牌理念与营销策略与传统葡萄酒的“高端叙事”形成鲜明对比。酒庄创始团队具有互联网背景，他们以电商思维解构行业逻辑，致力于打造符合年轻消费者偏好的产品。该酒款瞄准年轻人的聚会场景，强调清新易饮的口感、高颜值的INS风包装以及亲民的价格，旨在打破葡萄酒的距离感。通过抖音等社交媒体平台，酒庄以轻松幽默的内容（如“睫毛味红酒”等无厘头文案）进行推广，成功吸引了大量流量，使这款宁夏产区的金奖酒从传统宴席走向野餐、烧烤等更休闲的消费场景。
庄主快醒醒品牌的核心“醒醒”，寓意着让土地与时代对话，推动产业革新。其产品策略并非追求传统高端路线，而是通过精准把握年轻市场的需求——包括对口感（避免酸涩）、颜值、价格和饮用便利性的重视——在竞争激烈的市场中开辟出新路径。如今，在年轻聚会中手持一瓶这样的“小桃红”已成为一种新时尚。本文酒评源自2025中国优质葡萄酒挑战赛，图片由酒庄提供。