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AI导读: 首届“贝多芬友谊奖”由贝多芬故居博物馆（贝多芬-豪斯·波恩）与德国名庄Weingüter Wegeler共同创立，并获得意大利设计师米歇尔·德·卢奇及11家欧洲顶级酒庄的支持，旨在表彰对音乐与葡萄酒文化融合做出杰出贡献的艺术家。华裔美国作曲家谭盾荣获该奖项，其获奖核心原因在于他对贝多芬音乐的深刻诠释与创新性传承，特别是他于2024年创作的作品《合唱协奏曲：九首》，该作品巧妙地将贝多芬《第九交响曲》的精神内涵与葡萄酒文化主题相联系，体现了艺术形式的跨界对话与深厚的人文关怀。作为奖品，谭盾将获赠一件复刻自贝多芬本人设计的“友谊酒杯”、12瓶珍贵的马格南规格葡萄酒，以及一个由米歇尔·德·卢奇特别设计的酒柜。该酒柜采用黑色氧化橡木制成，其设计灵感来源于传统的葡萄酒桶，兼具艺术价值与实用功能。为进一步推动艺术发展，主办方计划将其中一套奖品（包含酒柜及其内藏佳酿）通过RR拍卖行进行线上慈善拍卖。拍卖所得款项将专项用于支持谭盾与贝多芬故居博物馆计划在2027年合作开展的一项全新艺术创作项目，以此延续音乐与葡萄酒文化交汇的灵感与友谊。
AI导读: 莫高小白玫瑰起泡葡萄酒是一款由甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂生产的甜型起泡酒，产自甘肃武威，年份为2024年。该酒采用100%小白玫瑰葡萄酿制，酒精度为5.7%vol，市场零售价为68元，并在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获质量金奖。大赛酒评指出，该酒展现出清新纯正的花果香气，玫瑰、荔枝及白桃水果糖的甜美调性突出，香气融合协调；气泡细腻持久，杀口感强劲，稳定的气线赋予酒体绵密的质地。入口甜润顺滑，酸甜比例平衡，整体风格简单亲和，具有出色的愉悦度。酿酒葡萄来自武威市凉州区清源镇沙漠公园莫高生态酒堡基地，该地块种植面积136亩，树龄已达七年。产品定位为低度微醺风格，酿酒师精选特色品种小白玫瑰，通过精准控制葡萄成熟度，并采用罐式发酵保压工艺，以突出果香与花香，形成丰富细腻的泡沫。自上市以来，该产品凭借其独特风味与细腻口感，赢得了消费者的广泛青睐与口碑认可，成为低度微醺酒品市场中的一个亮点。
AI导读: 莫高股份核心商标被纳入省级重点保护名录，此举将强化品牌法律保护，筑牢知识产权屏障。商标作为企业参与市场竞争的核心利器，此次入选将在商标审查、侵权查处、纠纷解决等环节获得更有力的行政支持与法律保障，有助于大幅降低企业维权成本、提升维权效率，为品牌荣誉与市场形象构建坚实的防护网，保障企业核心知识产权不受侵害。同时，这也将助推品牌价值升级，夯实高质量发展根基。在当前知识产权保护与运用成为经济高质量发展重要支撑的背景下，入选省级重点商标保护名录将推动莫高股份从“商标数量积累”向“品牌价值提升”转型。公司将以此次入选为契机，进一步完善品牌培育体系，将品牌保护与产品研发、品质提升、文化建设深度融合，持续增厚品牌内涵与文化底蕴。此次核心商标入选重点保护名录，既是荣誉更是责任。新的一年，公司将以此为契机，持续强化知识产权管理与品牌建设，充分运用好重点商标保护的政策红利，以优质产品与服务回馈市场信任，并积极发挥品牌引领作用，为地方特色产业升级与经济高质量发展贡献更大力量。
AI导读: 为贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神，激发大学生对葡萄酒品鉴的兴趣，提升专业技能，挖掘和培育产业梯队人才，促进葡萄酒产业多元化发展，中国酒业协会葡萄酒分会联合山西戎子酒庄有限公司举办“戎子酒庄杯”2026全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛。大赛面向全国高校在校大学生，由各高校推荐参赛，名额不限。比赛将于2026年1月28日至30日在山西戎子酒庄（山西省临汾市乡宁县东廒村）举行，其中28日报到，29日考试，30日上午参观、下午返程。参赛选手需在2026年1月23日前扫描指定二维码填写个人信息及行程，并将电子报名表发送至组委会邮箱。大赛奖励丰厚：冠军可获得税前一万元奖金、证书、奖杯及戎子酒庄大礼包；亚军可获得税前五千元奖金、证书、奖杯及红葡萄酒2瓶；季军可获得税前两千元奖金、证书、奖杯及葡萄酒2瓶；第4至15名选手可获得税前一千元奖金、优胜奖证书及葡萄酒2瓶；第16名及以后选手可获得优秀奖及葡萄酒1瓶。组委会为选手提供临汾西站、临汾尧都机场的接送站服务及食宿安排，往返大交通需选手自行解决。联系方式：中国酒业协会葡萄酒分会蒿凤（13811427837）、王燕（15202683113）、陈伟（13522087987），电子邮箱chenwei@cada.cc。大赛详细方案及报名表可通过附件链接获取。
AI导读: 2025年怀来产区呈现冷凉多雨的气候特点，年平均气温12.3℃，有效积温2119.1℃，降水量达721.2毫米，创三十年历史峰值。桑干酒庄葡萄生长期共224天，面临前所未有的气候挑战。生长期平均气温18.4℃，较往年偏低约1℃，气温波动显著，开花前期温差大，果实成熟期气温平缓下行。全年降水集中且丰沛，生长期降雨量达720毫米，同比显著增加，其中果实生长期和成熟期降雨尤为突出，导致高湿环境持续。日照时数2246.7小时，但坐果前期光照严重不足，活动积温和有效积温均低于2024年，导致果实转色推迟、糖分积累受限。针对萌芽不齐、花期多雨坐果率低、转色期连续强降雨、成熟期高温高湿引发裂果与病害等多重逆境，酒庄综合运用智慧葡园监测系统、精准水肥调控、精细化树体管理（如抹芽、疏叶、疏果）以及基于预警的植保方案，实施了“植保+疏果+灵活采收”等连环措施，最大限度保障了原料品质。采收期因阴雨寡照被迫提前，果实酸度突出，如雷司令酸度达9.5g/L，赋予了酒体清爽活力与陈酿潜力。酒庄通过将现代科技与传统农艺深度融合，以“顺天时、察物候”的智慧，在极具挑战的年份中将自然限制转化为风格特质，展现了顺应风土、精益求精的酿造哲学。
AI导读: 本次招聘由宁夏中卫市中宁县某公司发布，共提供四个技术岗位，计划招聘20人。所有岗位均要求应聘者年龄在50岁以下、身体健康且责任心强，薪资待遇均为面议。具体岗位如下：一、葡萄酒酿酒师5名，职责涵盖葡萄酒酿造工艺设计、全程技术管理、过程监控及新产品研发；要求具备3年以上葡萄酒酿造实践经验，熟练掌握相关设备操作与维护，葡萄与葡萄酒工程、发酵工程、食品科学等相关专业背景者优先。二、葡萄种植技术员5名，负责葡萄园日常农事管理、生长与品质监控，并对种植工人进行技术指导与培训；要求熟悉葡萄生长习性及栽培管理技术，有相关田间管理经验，园艺、果树学、植物保护、农学等相关专业优先。三、林果种植技术员5名，负责苹果、梨、桃等经济林果的种植与技术管理；要求掌握常见经济林果栽培管理技术并有实践经验，园艺、果树学、林学等相关专业优先。四、绿化技术员5名，负责公司园区、道路及牧场周边区域的绿化规划、养护与管理，包括苗木选择、种植、灌溉、修剪、施肥及病虫害防治等；要求熟悉常见园林植物习性及养护技术，能识别常见病虫害，具备绿化施工养护经验并能熟练使用相关工具，园林、园艺、风景园林、林学等相关专业优先。联系方式：招聘地址位于宁夏中卫市中宁县古城村109国道东，咨询电话为张先生17809550808、王女士13409553022。文末注明内容来源中卫招聘，仅供学习交流，版权归原作者或相关权利人所有，如有版权问题可联系18865586211处理。
AI导读: 霄峰霞多丽干白葡萄酒是一款产自宁夏贺兰山东麓、由保乐力加（宁夏）葡萄酒酿造有限公司生产的2022年份干白葡萄酒。该酒采用100%霞多丽酿造，酒精度为13%vol，市场零售价为1380元，并在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获质量金奖。大赛酒评描述其具有甜瓜等热带水果香气和明显的奶油质感，香气和谐；酒体饱满、圆润、丰满；酸度适中，后味持久。保乐力加自2012年全面管理贺兰山酒庄以来，引入了先进的种植与酿造技术，对葡萄园进行了重大调整，包括拔除受病害影响的品种、优化灌溉方式（如改漫灌为滴灌）及采用科学的剪枝方法（如“厂”字形），旨在提升葡萄品质并尊重当地风土。这款霞多丽的酿造工艺独具特色：采用整串气囊压榨，未进行完全的苹果酸乳酸发酵以保留爽脆口感，并在法国橡木桶中陈年12个月，瓶储6个月以上。此工艺赋予了酒液浓郁的香气、精致细腻的口感以及出色的陈年潜力，使其成为宁夏贺兰山东麓产区霞多丽葡萄酒的典范之作。
AI导读: 2025年12月，全国居民消费价格同比上涨0.8%，环比上涨0.2%。全年CPI与上年持平上涨0.2%。食品烟酒类价格同比上涨0.8%，但其中酒类价格同比下降2.1%，环比下降0.5%。2025年全年，食品烟酒类价格下降0.7%，其中酒类价格下降1.9%，降幅较2024年扩大1.4个百分点，呈现持续下行趋势。酒类价格下跌的核心原因是供需关系变化。随着健康意识提升和年轻一代饮酒习惯改变，市场总体需求减弱，同时无酒精或低酒精饮品等替代选择增多，此趋势具有全球性。其次，中国酒类市场长期存在高端化泡沫，近两年的价格下行是市场持续的“挤泡沫”过程。《2025中国白酒市场中期研究报告》显示，名酒、地方酒与基酒价格指数趋势存在分歧。名酒企业面临库存积压与市场需求波动的双重压力，地方酒则因品牌竞争力不足，在市场份额争夺中陷入被动，不得不通过降价维持生存。当前的价格下行是市场的自我调整，迫使企业从消费端视角更关注产品的真实性价比，行业正从盲目高端化转向务实发展。此外，酒类作为可选消费品，其价格疲软也一定程度上反映了整体消费意愿偏弱和宏观经济面临的压力。酒价下降对消费者而言意味着购买成本降低和购买力相对增加。对酒企和经销商则意味着利润空间被压缩和经营压力增大，这将推动行业洗牌，加速缺乏竞争力企业的淘汰，并促使实力雄厚企业通过创新和转型寻求增长。许多酒企正积极应对，例如开发无酒精饮品、推出更符合年轻人口味的低度白酒和精酿啤酒等新型产品，以及加速数字化转型和拓展国际市场。
AI导读: 海悦仁和酒庄推出新年份限定酒款“马二进三”，巧妙融合象棋哲学与酿酒艺术。该命名源自象棋术语，契合马年主题，寓意进取与布局智慧，并呼应庄主李景父子对象棋与马的共同热爱及守护家庭的责任。酒标由艺术家张岩创作，以现代笔触展现骏马奔腾之势，设计团队重塑东方美学经典，使每瓶酒成为可收藏的风物诗篇，传递贺兰山下的独特风土故事。酒庄推出双款限定之作，分别以“乌骓”和“追风”命名，彰显个性。“乌骓”为100%黑皮诺起泡酒，酒精度11.5%，色泽绚丽，散发草莓、蜜桃、西柚香气，酸度爽脆，气泡绵密，口感优雅绵长，如贺兰山的呼吸节奏。“追风”为马尔贝克起泡酒（混酿10%马瑟兰），酒精度13%，呈现迷人粉色调，带有桑叶、柚子、柠檬及发酵气息，酒体饱满，活力澎湃，酸涩交织却柔顺雅致。两款酒均源自庄主对金山产区小众风土的深耕，尤其钟情马尔贝克与黑皮诺，经严格种植与挑选酿制而成。“马二进三”每款限量不足千箱，售价268元/瓶，象征时间与匠心的对弈，是诠释风土与艺术的诚意之作，致敬那些在生活中从容落子、在岁月里策马前行的人们。
AI导读: 甘麓小芒森甜白葡萄酒是一款产自宁夏青铜峡的甜白葡萄酒，由宁夏甘麓酒庄有限公司生产。该酒采用100%小芒森葡萄酿造，酒精度为12%vol，年份为2023年，零售价为288元。在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中，它荣获了质量金奖。大赛酒评描述其外观呈浅禾杆黄色，香气中展现出浓郁的果脯、蜂蜜和杏仁气息，甜美怡人。口感上，入口舒顺，酸度清爽，甜度平衡而不显腻感，酒体圆润细腻，余味悠长，口香四溢。酒标设计独具匠心，采用手绘的“醉酒的猫咪”图案，整体风格轻松自在，充满闲适趣味，精准契合了年轻消费者的审美偏好。甘麓酒庄以西拉葡萄酒闻名，近年来持续拓展产品线，相继推出了这款小芒森甜白与霞多丽干白，其产品整体风格偏向优雅清爽，丰富了品牌的风味表达与市场选择。