葡萄园报告
  11月7日是二十四节气的立冬。按照气候学划分,我国要推迟20天左右才入冬。立冬时节,太阳已到达黄经225度,我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少,但由于此时地表在下半年贮存的热量还有一定的能量,所以一般还不会太冷,但气温逐渐下降。这不,国内各产区的葡萄园正忙着下架埋土呢!
  本期葡萄园报告带大家走进内蒙古乌海、山西乡宁、西藏芒康及拉萨地区,了解下当地2018年份特点和质量情况。
  本期葡萄园报告带领大家走走胶东产区,了解下烟台蓬莱、青岛、威海乳山等地酒庄酿酒葡萄采收及2018年年份情况。
  本期葡萄园报告带领大家走进秦皇岛产区。2018年对秦皇岛产区来说是一个不错的好年份!
  今年整体来看,宁夏葡萄受到春季和秋季双重的霜冻影响,转色、成熟阶段阴雨天多,对葡萄的成熟度、转色影响较大。
  云南迪庆高原产区,由于地处青藏高原东段横断山脉之中的“三江并流”腹地金沙江、澜沧江河谷两岸,酿酒葡萄种植在海拔1800-3000米范围内,其具有“一山有四季,十里不同天”的特点。气候、土壤表现多样性,种植酿酒葡萄品种多样,并都有不错的表现。
  目前河西走廊产区2018年酿酒葡萄采收工作已顺利结束。本期走进武威、张掖、民勤、嘉峪关等地,详细了解下当地酒庄的葡萄质量情况。
  本期葡萄园报告走进四川、青海产区,目前这里正是红葡萄品种忙碌收获的季节。酿酒人与果农一起穿梭葡萄园中忙得不亦乐乎!
  今天一早,中国酿酒师联盟南疆协会的微信群就热闹了起来。雪景的图片和小视频被纷纷Po了出来——南疆焉耆盆地迎来了降雪。目前,除小部分威代尔等迟采葡萄外,绝大部分的酿酒葡萄已经采收完毕,当地葡萄园正在修剪。
  新疆是中国一个重要且有特色的葡萄酒产区,各子产区之间跨度大,风土表现也不相同。本期葡萄园报告则以石河子、昌吉、伊犁产区等内容为主,其他产区的酿酒葡萄收获情况还将在之后继续更新。
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